“Ăn gì bổ nấy”, ông bà ta thường nói vậy. Từ xa xưa, canxi đã được biết đến là dưỡng chất thiết yếu cho một khung xương chắc khỏe. Nhưng bạn có biết, không phải canxi nào cũng giống nhau? Gần đây, người ta rỉ tai nhau về một loại “canxi hữu cơ”, nghe nói là dễ hấp thụ hơn hẳn. Vậy Canxi Hữu Cơ Là Gì mà thần kỳ đến vậy? Hãy cùng Lala tìm hiểu nhé!
Ý nghĩa của Canxi hữu cơ trong đời sống
Từ góc nhìn khoa học
Canxi hữu cơ, đơn giản là canxi được tìm thấy trong các hợp chất hữu cơ, thường là từ thực vật. Khác với canxi vô cơ thường thấy trong đá vôi hay vỏ sò, canxi hữu cơ đi kèm với các axit amin, giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
Theo lời chuyên gia
Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Xanh Pôn, chia sẻ: “Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, canxi hữu cơ có khả năng hấp thụ cao hơn đáng kể so với canxi vô cơ, đặc biệt là ở trẻ nhỏ và người lớn tuổi – những đối tượng thường gặp khó khăn trong việc hấp thụ canxi.”
nguồn thực phẩm giàu canxi hữu cơ
Giải đáp: Canxi hữu cơ là gì?
Nói một cách dễ hiểu, hãy tưởng tượng canxi như một “viên gạch” xây dựng nên “ngôi nhà” xương của bạn. Canxi vô cơ giống như những viên gạch thô, cứng và khó lắp ghép. Trong khi đó, canxi hữu cơ lại giống như những viên gạch đã được đúc sẵn, vừa vặn và dễ dàng xây thành bức tường vững chắc.
Sự khác biệt giữa canxi hữu cơ và canxi vô cơ
Vậy canxi hữu cơ khác gì so với canxi vô cơ?
- Nguồn gốc: Canxi hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật, trong khi canxi vô cơ thường được tìm thấy trong các khoáng chất.
- Khả năng hấp thụ: Canxi hữu cơ dễ hấp thụ hơn do đi kèm với các axit amin, giúp cơ thể sử dụng hiệu quả hơn.
- Tác dụng phụ: Canxi vô cơ, nếu bổ sung quá liều lượng, có thể gây táo bón hoặc sỏi thận. Trong khi đó, canxi hữu cơ ít gây ra tác dụng phụ hơn.
Những câu hỏi thường gặp về canxi hữu cơ
- Canxi hữu cơ có thực sự tốt hơn canxi vô cơ?
Mặc dù dễ hấp thụ hơn, nhưng điều quan trọng là lựa chọn loại canxi phù hợp với nhu cầu của bản thân và tuân theo hướng dẫn của bác sĩ.
- Nên bổ sung canxi hữu cơ từ nguồn nào?
Bạn có thể tìm thấy canxi hữu cơ trong các loại rau xanh đậm, sữa, sữa chua, phô mai, đậu nành, hạt mè…
các loại thực phẩm giàu canxi cho người lớn tuổi
Canxi hữu cơ và một số quan niệm tâm linh
Người xưa quan niệm, ăn gì bổ nấy không chỉ ở thể chất mà còn ảnh hưởng đến tinh thần. Các loại thực phẩm giàu canxi hữu cơ như rau xanh, đậu, mè… vốn được coi là những thực phẩm thanh tao, giúp tĩnh tâm, an thần.
Kết luận
Hiểu rõ canxi hữu cơ là gì sẽ giúp bạn có lựa chọn sáng suốt hơn trong việc chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Bên cạnh việc bổ sung canxi, bạn đọc có thể tìm hiểu thêm về các dưỡng chất quan trọng khác như tút canxi là gì? hoặc trò là gì? để có một chế độ dinh dưỡng cân bằng và khoa học nhé!
Hãy chia sẻ bài viết này đến bạn bè và người thân để cùng nhau lan tỏa kiến thức bổ ích về sức khỏe bạn nhé!
