Sinh nhật là dịp đặc biệt để sum vầy bên gia đình, bạn bè và cùng nhau thưởng thức bữa tiệc ấm cúng. Thay vì tốn kém đặt tiệc bên ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị những món ăn ngon, dễ làm ngay tại nhà. Cùng khám phá những ý tưởng hấp dẫn để ngày sinh nhật thêm phần đáng nhớ!
Món khai vị đơn giản mà ấn tượng
Bắt đầu bữa tiệc sinh nhật với những món khai vị nhẹ nhàng, kích thích vị giác. Salad rau củ trộn sốt mayonnaise, gỏi cuốn tôm thịt, súp bí đỏ kem sữa… đều là những lựa chọn dễ làm, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Bạn có thể biến tấu món ăn thêm phần hấp dẫn bằng cách trang trí đẹp mắt. Ví dụ, salad rau củ được xếp thành hình bông hoa, gỏi cuốn cắt khoanh tròn bày biện cùng rau sống tươi ngon.
Salad rau củ trộn trứng gà
Món chính hấp dẫn, dễ chế biến
Lựa chọn món chính ngon miệng, dễ thực hiện là yếu tố quan trọng tạo nên thành công cho bữa tiệc. Một số gợi ý cho bạn như:
- M spaghetti sốt bò bằm: Món ăn quen thuộc, dễ thực hiện và luôn được yêu thích. Bạn có thể thay thế thịt bò bằng thịt heo, thịt gà xay tùy theo sở thích.
- Cơm chiên dương châu: Món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực châu Á, dễ chế biến từ nguyên liệu đơn giản như cơm nguội, trứng, rau củ.
- Gà nướng mật ong: Món ăn hấp dẫn với lớp da vàng óng, thịt gà mềm ngọt thấm vị mật ong. Bạn có thể nướng gà bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu đều rất tiện lợi.
Gà nướng mật ong với khoai tây nướng
Món tráng miệng ngọt ngào, đẹp mắt
Bữa tiệc sinh nhật sẽ thêm phần trọn vẹn với những món tráng miệng ngọt ngào. Bánh kem là lựa chọn truyền thống không thể thiếu, tuy nhiên bạn có thể thay thế bằng các món tráng miệng khác đơn giản hơn như:
- Rau câu trái cây: Món ăn thanh mát, giải nhiệt, dễ làm từ bột rau câu và các loại trái cây yêu thích.
- Chè khúc bạch: Món chè ngọt ngào, béo ngậy với vị thơm bùi của hạnh nhân, hạt sen.
- Hoa quả tươi: Lựa chọn đơn giản, nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn. Bạn nên chọn các loại quả tươi ngon, màu sắc bắt mắt để bày biện thêm phần đẹp mắt.
Rau câu trái cây đa sắc màu
Với những gợi ý trên, LA Là Gì hy vọng bạn có thể tự tin trổ tài nấu nướng, chuẩn bị bữa tiệc sinh nhật ấm cúng, đáng nhớ ngay tại nhà!