Trời mát mẻ, se se lạnh thế này mà được thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm phức thì còn gì bằng! Nhưng ăn gì cho ngon, cho hợp lý đây? Đừng lo, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những món ăn “đỉnh đám” nhất định phải thử khi trời trở gió.
Món nước nóng hổi, xua tan cơn lạnh
Bún/Phở/Mì nóng
Tô bún bò Huế nghi ngút khói
Nhắc đến món ăn nóng hổi, không thể bỏ qua những cái tên quen thuộc như bún, phở, mì. Một tô bún bò Huế cay nồng, phở gà thanh ngọt hay mì Quảng đậm đà hương vị sẽ là lựa chọn hoàn hảo để khởi động ngày mới đầy năng lượng hoặc sưởi ấm buổi tối se lạnh.
Cháo/Súp
Nếu bạn muốn một bữa ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa thì cháo hoặc súp là gợi ý tuyệt vời. Cháo gà, cháo sườn, cháo cá chép… mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng. Hoặc một bát súp cua nóng, súp gà nấm hương thơm phức cũng đủ để làm ấm bụng trong những ngày trời se lạnh.
Bát súp cua nóng hổi hấp dẫn
Món nướng thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng
Các món nướng BBQ
Trời mát mẻ, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên gia đình, bạn bè, cùng nhau thưởng thức những món nướng BBQ thơm lừng. Bạn có thể lựa chọn thịt bò, thịt heo, hải sản… nướng trên bếp than hồng rực rỡ. Mùi thơm hấp dẫn cùng vị ngọt tự nhiên của thực phẩm hòa quyện với gia vị đậm đà sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Khoai/Bắp nướng
Bên cạnh các món nướng chính, đừng quên gọi thêm khoai lang, bắp nướng. Vị ngọt bùi của khoai, bắp nướng quyện với chút muối ớt cay cay sẽ là món ăn kèm hoàn hảo cho bữa tiệc BBQ thêm phần trọn vẹn.
Món ăn vặt nóng hổi, lý tưởng cho buổi chiều tà
Bánh chuối/Bánh khoai/Bánh ngô chiên
Những chiếc bánh chuối, bánh khoai, bánh ngô chiên giòn rụm, nóng hổi là món ăn vặt quen thuộc của người Việt. Vị ngọt bùi của bánh hòa quyện cùng vị béo ngậy của dầu, chấm thêm chút tương ớt cay cay thì ngon tuyệt cú mèo.
Ngô/Khoai nướng
Ngô nướng, khoai nướng là món ăn đường phố được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày trời se lạnh. Mùi thơm nức mũi cùng vị ngọt tự nhiên của ngô, khoai nướng sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Chiếc ngô nướng thơm ngon trên bếp than đỏ rực
Trên đây là một số gợi ý cho câu hỏi “Trời Mát ăn Gì?”. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho thực đơn của mình. Hãy tận hưởng những ngày mát trời với những món ăn ngon và hấp dẫn nhé!
