Lên thực đơn cho một bữa tiệc nhỏ nghe có vẻ dễ dàng nhưng lại khiến không ít người phải đau đầu. Làm sao để chọn được những món ăn ngon, dễ làm mà vẫn đủ “chất” để chiêu đãi bạn bè, người thân? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề đó với những gợi ý món ăn đơn giản, dễ thực hiện mà vẫn đảm bảo ngon miệng và đẹp mắt.
Món Khai Vị “Nhẹ Nhàng” Mở Màn Ấn Tượng
Bắt đầu bữa tiệc với những món khai vị nhẹ nhàng, kích thích vị giác là một lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể lựa chọn:
- Salad Nga: Món salad quen thuộc với sốt mayonnaise béo ngậy kết hợp cùng các loại rau củ luộc giòn giòn, dễ ăn.
- Gỏi cuốn tôm thịt: Sự kết hợp hài hòa giữa vị tươi mát của rau sống, vị ngọt của tôm thịt cùng nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ khiến mọi người thích mê.
- Soup bí đỏ: Món súp nóng hổi, thơm lừng với vị ngọt dịu của bí đỏ, béo ngậy của nước cốt dừa sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se lạnh.
Salad Nga Cho Bữa Tiệc Nhỏ
Món Chính “Hút Hồn” Vị Giác
Món chính là linh hồn của bữa tiệc, hãy lựa chọn những món ăn hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của mọi người. Một số gợi ý cho bạn:
- Gà nướng mật ong: Miếng gà vàng ươm, thơm phức mùi mật ong, da giòn rụm, thịt mềm ngọt bên trong.
- Sườn xào chua ngọt: Món ăn quen thuộc, dễ làm với hương vị chua chua ngọt ngọt, kết hợp cùng sườn non sụn mềm, ăn hoài không ngán.
- Cá diêu hồng hấp xì dầu: Món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn. Cá diêu hồng tươi ngon, thịt mềm ngọt được hấp chín tới, giữ trọn hương vị tự nhiên.
Gà Nướng Mật Ong Cho Bữa Tiệc Nhỏ
Món Ăn Kèm “Chuẩn Vị”
Để bữa tiệc thêm phần trọn vẹn, đừng quên những món ăn kèm “chuẩn vị” như:
- Cơm chiên Dương Châu: Hạt cơm tơi xốp, được chiên cùng các loại rau củ và trứng, đầy đủ dinh dưỡng và màu sắc hấp dẫn.
- Miến xào hải sản: Sợi miến dai dai, thấm đều gia vị, kết hợp cùng hải sản tươi ngon, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Miến Xào Hải Sản Cho Bữa Tiệc Nhỏ
Trên đây là một số gợi ý về các món ăn cho một bữa tiệc nhỏ đơn giản mà vẫn ấn tượng. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích để có thể tự tin trổ tài nấu nướng chiêu đãi bạn bè, người thân.
