“Có thờ có thiêng, có kiêng có lành” – câu nói của ông bà ta quả không sai chút nào, nhất là trong những ngày đầu tháng, đầu năm. Vậy Mồng 1 Nên ăn Gì để rước tài lộc, may mắn cho cả tháng? Hãy cùng khám phá những món ăn mang ý nghĩa tốt đẹp trong bài viết này nhé!
Mâm Cỗ Mồng 1 Truyền Thống Với Những Món Ăn Gần Gũi
Từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trọng bữa cơm đầu tháng. Mâm cơm mồng 1 không cần quá cầu kỳ, sang trọng mà quan trọng nhất là sự tươm tất, thể hiện lòng thành kính với bề trên và mong ước về một tháng mới bình an, đủ đầy.
Xôi – Món Ăn Truyền Thống Không Thể Thiếu
Xôi là món ăn tượng trưng cho sự ấm no, đầy đủ và gắn kết. Màu đỏ của xôi gấc tượng trưng cho may mắn, màu vàng của xôi đỗ xanh tượng trưng cho tài lộc, thịnh vượng. Bắt đầu ngày mới với đĩa xôi thơm dẻo, nóng hổi mang ý nghĩa cầu mong một tháng mới đủ đầy, sung túc.
Gà Luộc – Biểu Tượng Cho Sự May Mắn, Sung Túc
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết, lễ lạt của người Việt. Hình ảnh con gà trống với bộ lông đầy đặn, oai vệ tượng trưng cho sự thịnh vượng, may mắn. Món gà luộc nguyên con với lớp da vàng ươm, thịt mềm ngọt chắc chắn sẽ là điểm nhấn ấn tượng cho mâm cỗ mồng 1 thêm phần tròn vị.
Gà luộc mâm cỗ mồng 1
Canh – Biểu Tượng Cho Sự Thanh Lọc, Hài Hòa
Bát canh nóng hổi với hương vị thanh mát không chỉ giúp cân bằng hương vị cho mâm cơm mà còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự thanh lọc, êm ấm. Bạn có thể lựa chọn những loại canh rau củ thanh đạm như canh mướp, canh rau ngót, canh bí…
Bát canh mùng 1
Mồng 1 Ăn Gì Để Cầu Tài Lộc?
Bên cạnh mâm cỗ truyền thống, nhiều gia đình hiện đại còn lựa chọn những món ăn mang ý nghĩa cầu tài lộc cho tháng mới.
Cá – Biểu Tượng Cho Sự Dư Dả, Sinh Sôi Nảy Nở
“Ăn cá đầu năm” là mong muốn cả năm được “dư dả” như cá. Bạn có thể chế biến cá thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá kho, cá chiên, cá hấp… dành tặng cả gia đình.
Bánh Chưng, Bánh Tét – Biểu Tượng Cho Sự No Đủ, Vẹn Toàn
Tuy là món ăn quen thuộc ngày Tết nhưng bánh chưng, bánh tét cũng là lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm mồng 1. Hình ảnh vuông vức của bánh chưng tượng trưng cho đất, hình tròn của bánh tét tượng trưng cho trời, thể hiện sự đầy đủ, vẹn toàn.
Những Lưu Ý Khi Chọn Món Ăn Mồng 1
Ngoài việc lựa chọn những món ăn mang ý nghĩa may mắn, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:
- Không nên ăn những món ăn có màu đen, tím: Theo quan niệm dân gian, đây là những màu sắc u ám, không may mắn.
- Nên ăn những món ăn có màu sắc tươi sáng: Màu đỏ, vàng, xanh… là những màu sắc tượng trưng cho sự may mắn, vui vẻ.
- Không nên ăn quá no: Ăn quá no vào ngày mồng 1 sẽ khiến bạn cảm thấy uể oải, khó tiêu.
Mâm cơm mùng 1
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm nhiều ý tưởng cho câu hỏi “mồng 1 nên ăn gì”. Hãy lựa chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình và đừng quên gửi gắm những mong ước tốt đẹp cho tháng mới nhé!
