“Ôi trời ơi, lại sắp đến giờ cơm rồi!” – Câu nói quen thuộc của biết bao người vợ, người mẹ khi chiều xuống, bụng đói cồn cào mà thời gian thì eo hẹp. Đừng lo lắng, bởi vì “LA Là Gì” sẽ bật mí cho bạn những bí kíp nấu ăn “thần tốc” mà vẫn đảm bảo thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bạn “hô biến” mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn ngay cả trong những ngày bận rộn nhất.
Những Món Ăn Nấu Nhanh Mà Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác “đầu tắt mặt tối” với công việc, học tập, con cái,… đến nỗi thời gian dành cho việc bếp núc chỉ còn vỏn vẹn 30 phút, thậm chí là 15 phút. Vậy làm thế nào để “chế ngự” cơn đói nhanh chóng mà vẫn đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng? Cùng tham khảo ngay một số gợi ý dưới đây nhé!
1. Món Nào Nấu Nhanh Mà Ngon Nhất? – Trứng Là “Bá Chủ”!
Nhắc đến nguyên liệu “thần thánh” cho những ngày bận rộn, không thể không kể đến trứng. Giàu protein, vitamin và khoáng chất, trứng là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn, đủ chất.
Bạn có thể biến tấu trứng thành vô số món ăn hấp dẫn chỉ trong nháy mắt:
- Trứng chiên ngải cứu: Món ăn dân dã, thơm lừng, giàu vitamin và chất xơ.
- Trứng cuộn rong biển: Vị béo ngậy của trứng kết hợp với rong biển giòn tan, đậm đà.
- Trứng sốt cà chua: Món ăn đưa cơm quen thuộc, dễ làm, đưa cơm.
Trứng chiên ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng
Lời khuyên từ chuyên gia: Theo chuyên gia dinh dưỡng Lê Thị Hương, tác giả cuốn “Cẩm Nang Nấu Ăn Cho Gia Đình Bận Rộn”, trứng là nguồn protein dồi dào, dễ hấp thụ, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
2. Món Nhanh Ngon Từ Thịt Băm – “Cứu Tinh” Cho Ngày Bận Rộn
Thịt băm – nguyên liệu “nhỏ mà có võ”, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế mà vẫn có thể tạo nên những món ăn ngon “miễn chê”.
- Canh chua thịt băm: Món canh chua thanh mát, giải nhiệt, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè oi bức.
- Thịt băm rim mặn ngọt: Món ăn đưa cơm “thần thánh”, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
- Mướp đắng nhồi thịt hấp: Món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Thịt băm rim mặn ngọt – Món ăn đưa cơm đơn giản dễ làm
Mẹo nhỏ: Bạn có thể mua sẵn thịt băm sơ chế tại các siêu thị, chợ để tiết kiệm thời gian hơn nữa.
3. Các Món Nấu Nhanh Với Rau Củ – Bữa Ăn “Lành Mạnh” Cho Cả Nhà
Đừng quên bổ sung rau củ vào thực đơn hàng ngày để cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
- Canh rau mồng tơi nấu tôm: Món canh dân dã, thanh mát, giải nhiệt.
- Rau muống xào tỏi: Món ăn quen thuộc, dễ làm, đưa cơm.
- Salad rau củ trộn: Kết hợp các loại rau củ yêu thích, rưới sốt salad và thưởng thức.
Lưu ý: Nên chọn rau củ tươi ngon, sơ chế kỹ càng trước khi chế biến.
Salad rau củ trộn – Món ăn nhanh gọn thanh mát bổ dưỡng
Mẹo Nhỏ Cho Món Ăn Nấu Nhanh Thêm Phần Hấp Dẫn
- Chuẩn bị sẵn gia vị, nguyên liệu trước khi bắt tay vào nấu.
- Sử dụng nồi chiên không dầu, lò vi sóng để rút ngắn thời gian chế biến.
- Trang trí món ăn đẹp mắt để kích thích vị giác.
Kết Luận
Với những gợi ý món ăn nấu nhanh mà ngon trên đây, hy vọng bạn đã có thêm cho mình những “bí kíp” bỏ túi để “giải cứu” mâm cơm gia đình trong những ngày bận rộn.
Bên cạnh những món ăn trên, bạn có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn hấp dẫn khác tại website “LA Là Gì” như:
Chúc bạn luôn giữ được “lửa” bếp núc và mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, ấm áp! Nếu bạn cần hỗ trợ, hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
