“Có thờ có thiêng, có kiêng có lành”, ông bà ta thường nói vậy. Ngoài việc chăm sóc vết thương cẩn thận theo chỉ dẫn của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp vết thương mau lành và hạn chế sẹo. Vậy Khâu Vết Thương Nên ăn Gì và kiêng gì? Hãy cùng LALA tìm hiểu nhé!
## Khâu vết thương nên ăn gì?
Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến những lời khuyên như “ăn nhiều thịt gà, uống nước rau má” để vết thương mau lành. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống khoa học và đầy đủ dinh dưỡng mới chính là chìa khóa vàng giúp vết thương mau lành và hạn chế sẹo. Dưới đây là những nhóm thực phẩm bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày:
### Nhóm thực phẩm giàu protein
Protein là thành phần chính cấu tạo nên các tế bào, mô trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo da và làm lành vết thương.
Bạn có thể bổ sung protein từ các loại thịt như thịt gà, thịt heo, thịt bò, cá, trứng, sữa, các loại đậu, …
Lời khuyên từ chuyên gia: Bác sĩ Nguyễn Thị Lan Anh, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Xanh Pôn, Hà Nội, cho biết: “Protein rất cần thiết cho quá trình lành vết thương. Tuy nhiên, bạn nên chọn các loại thịt nạc, bỏ da, chế biến bằng cách luộc, hấp để dễ tiêu hóa.”
### Nhóm thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm nhiễm và hỗ trợ quá trình sản sinh collagen, giúp vết thương mau lành và hạn chế sẹo.
Bạn nên bổ sung vitamin C từ các loại trái cây như cam, quýt, bưởi, dâu tây, kiwi, ổi, … và các loại rau xanh như súp lơ xanh, rau bina, cải xoăn, …
### Nhóm thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là khoáng chất thiết yếu tham gia vào quá trình phân chia tế bào, tổng hợp protein và collagen, giúp vết thương mau lành và giảm viêm.
Bạn có thể bổ sung kẽm từ các loại thực phẩm như hàu, sò, ốc, thịt bò, thịt lợn, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, …
### Nhóm thực phẩm giàu vitamin A
Vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm nhiễm và hỗ trợ quá trình tái tạo da, giúp vết thương mau lành và hạn chế sẹo.
Bạn có thể bổ sung vitamin A từ các loại thực phẩm như gan động vật, lòng đỏ trứng gà, cà rốt, bí đỏ, khoai lang, …
### Uống đủ nước
Nước chiếm khoảng 70% trọng lượng cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển chất dinh dưỡng đến các tế bào và đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. Uống đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho da, giúp vết thương mau lành và hạn chế sẹo.
Ngoài việc uống đủ nước lọc, bạn có thể bổ sung nước cho cơ thể từ các loại nước ép trái cây, nước rau củ, canh, súp, …
## Khâu vết thương kiêng ăn gì?
Bên cạnh những thực phẩm nên ăn, có những loại thực phẩm bạn cần kiêng hoặc hạn chế để tránh làm vết thương lâu lành và để lại sẹo.
### Thực phẩm cay nóng
Ớt, tiêu, gừng, tỏi,… là những gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, những thực phẩm này có tính nóng, dễ gây nóng trong, khiến vết thương sưng đỏ, mưng mủ và lâu lành.
### Thực phẩm nhiều đường
Ăn quá nhiều đường sẽ làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và gây viêm nhiễm vết thương.
### Thực phẩm giàu chất béo bão hòa
Thực phẩm giàu chất béo bão hòa như mỡ động vật, da gà, da vịt, đồ ăn nhanh, … khiến cơ thể khó tiêu hóa, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm chậm quá trình lành vết thương.
### Rượu, bia, nước ngọt có ga
Rượu, bia, nước ngọt có ga là những thức uống không có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là khi bạn đang có vết thương hở. Uống nhiều rượu bia sẽ làm giảm khả năng miễn dịch, khiến vết thương lâu lành. Nước ngọt có ga chứa nhiều đường, không tốt cho quá trình lành thương.
### Rau muống
“Ăn rau muống, sẹo lồi to”, đây là lời khuyên quen thuộc của các bà, các mẹ. Mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh điều này, nhưng nhiều người cho rằng rau muống có thể gây sẹo lồi, đặc biệt là những người có cơ địa dễ bị sẹo lồi.
## Lưu ý khi chăm sóc vết thương
Ngoài chế độ dinh dưỡng, để vết thương mau lành và hạn chế sẹo, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Giữ vết thương sạch sẽ, khô ráo: Vệ sinh vết thương hàng ngày bằng nước muối sinh lý hoặc dung dịch sát khuẩn theo chỉ dẫn của bác sĩ.
- Thay băng thường xuyên: Tùy vào tình trạng vết thương, bạn cần thay băng từ 1-2 lần/ngày để tránh nhiễm trùng.
- Tránh va chạm, cọ xát vào vết thương: Hạn chế vận động mạnh, tránh va chạm vào vết thương để vết thương không bị rách, chảy máu.
- Uống thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ: Uống thuốc đầy đủ, đúng giờ để vết thương mau lành và tránh nhiễm trùng.
- Tái khám theo lịch hẹn: Đừng quên tái khám theo lịch hẹn của bác sĩ để theo dõi tình trạng vết thương.
## Một số câu hỏi thường gặp
### Khâu vết thương bao lâu thì lành?
Thời gian lành vết thương phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vị trí, kích thước vết thương, cơ địa của từng người, chế độ chăm sóc, … Thông thường, vết thương khâu sẽ lành sau 7-10 ngày.
### Khâu vết thương có được ăn hải sản không?
Hải sản là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, một số loại hải sản như tôm, cua, ghẹ,… có thể gây ngứa, dị ứng, khiến vết thương lâu lành. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn hải sản.
### Khâu vết thương có được ăn thịt bò không?
Thịt bò là thực phẩm giàu protein, tốt cho quá trình lành thương. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng ăn thịt bò sẽ khiến vết thương bị thâm. Bạn có thể thay thế thịt bò bằng các loại thịt khác như thịt lợn, thịt gà, …
### Khâu vết thương nên kiêng ăn bao lâu?
Bạn nên kiêng ăn các loại thực phẩm kể trên trong khoảng 2-3 tuần đầu sau khi khâu vết thương. Sau đó, bạn có thể ăn trở lại nhưng với lượng vừa phải.
## Kết luận
Chế độ dinh dưỡng sau khi khâu vết thương nên ăn gì đóng vai trò rất quan trọng, giúp vết thương mau lành và hạn chế sẹo. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Nếu cần hỗ trợ, hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
