“Cần Giờ, Cần Giờ, gió thổi lồng lộng, nắng ấm rực rỡ…” À, đúng rồi, Cần Giờ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, những bãi biển hoang sơ, và đặc biệt là ẩm thực biển tươi ngon. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Cần Giờ và băn khoăn “Ăn gì Cần Giờ?”, đừng lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn khám phá hết những món ngon độc đáo của vùng đất này!
Ẩm Thực Biển Cần Giờ: Phong Phú Và Hấp Dẫn
Cần Giờ là vùng đất ven biển, nên không lạ gì khi hải sản là “đặc sản” của nơi đây. Từ những con cá tươi rói vừa đánh bắt lên bờ, đến các loại sò, ốc, cua, ghẹ, tôm,… đều được chế biến thành những món ăn hấp dẫn, khiến du khách khó lòng cưỡng lại.
1. Cá Nướng Muối Ớt: Hương Vị Biển Cần Giờ
Cá nướng muối ớt là món ăn truyền thống, phổ biến ở Cần Giờ. Cá được tẩm ướp gia vị vừa miệng, nướng trên lửa than hồng, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cá nướng muối ớt thường được làm từ các loại cá như cá bớp, cá mú, cá thu…
2. Ốc Len Xào Bơ: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Ốc len xào bơ là một món ăn độc đáo, được chế biến từ ốc len tươi ngon. Ốc được xào với bơ, tạo nên vị béo ngậy, hòa quyện với vị ngọt của ốc, tạo nên hương vị khó quên. Món ăn này thường được ăn kèm với rau răm và bánh tráng, chấm cùng nước mắm chua ngọt.
3. Cua Cà Ri: Hương Vị Ấn Độ Phảng Phất
Cua cà ri là món ăn được du nhập từ Ấn Độ, nhưng đã được người dân Cần Giờ biến tấu, tạo nên hương vị đặc trưng riêng. Cua được chế biến cùng cà ri, tạo nên vị cay nồng, thơm lừng. Cua cà ri thường được ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.
Những Lưu Ý Khi Ăn Gì Cần Giờ
Để có một chuyến du lịch Cần Giờ trọn vẹn, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Nên chọn những quán ăn uy tín, có chất lượng hải sản tươi ngon.
- Nên hỏi giá trước khi gọi món để tránh bị “chặt chém”.
- Nên ăn thử nhiều món để trải nghiệm hết hương vị ẩm thực độc đáo của Cần Giờ.
Tham Khảo Các Món Ngon Khác
Ngoài những món ăn trên, Cần Giờ còn rất nhiều món ngon khác như:
- Ghẹ rang me: Ghẹ tươi được rang với me chua ngọt, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
- Tôm hấp bia: Tôm tươi được hấp với bia, tạo nên vị ngọt đậm đà, dậy mùi thơm.
- Sò huyết nướng mỡ hành: Sò huyết được nướng trên lửa than hồng, ăn kèm với mỡ hành thơm phức.
Cần Giờ – Vùng Đất Biển Mê Hoặc
Cần Giờ không chỉ là điểm đến du lịch biển lý tưởng, mà còn là nơi lưu giữ những nét đẹp văn hóa truyền thống, những câu chuyện về người dân cần cù, kiên cường, và những món ăn ngon tuyệt vời. Hãy đến Cần Giờ để trải nghiệm những điều tuyệt vời mà vùng đất này mang lại!
Liên Hệ Ngay
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
