“Ăn gì đây?” – Câu hỏi “muôn thuở” của hội bạn thân mỗi khi tụ tập lại hiện lên, lại thêm cái sự “khó chiều” khi muốn đổi gió sang ẩm thực Thái Lan nữa chứ. Đừng lo, hãy để “cẩm nang” gọi món tiếng Thái này giúp bạn tự tin order như người bản xứ, tha hồ khám phá thế giới ẩm thực xứ chùa vàng đầy mê hoặc.
Sau chuyến du lịch Thái Lan cùng hội bạn thân, tôi chắc chắn một điều rằng, để thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực nơi đây, bạn không chỉ cần một chiếc bụng đói mà còn cần cả “bí kíp” gọi món nữa đấy. Thử tưởng tượng xem, bạn đang đứng giữa menu với hàng loạt món ăn hấp dẫn nhưng lại “bó tay” vì không biết gọi món gì? Thật tiếc phải không nào!
“Giải Mã” Bí Mật Ẩm Thực Thái: Từ Vựng “Must-Know”
Trước khi đến với thực đơn “cực phẩm”, hãy cùng tôi học lỏm vài “bí kíp” tiếng Thái “ruột” để gọi món tự tin như người bản xứ nhé.
“Xin Chào” Ẩm Thực Thái: Những Cụm Từ “Khởi Động”
- Xin chào: Sa-wat-dee (สวัสดี)
- Cảm ơn: Khop khun (ขอบคุณ)
- Ngon quá: Aroy mak (อร่อยมาก)
- Cho tôi xin menu: Khor menu noi (ขอดูเมนูหน่อย)
- Tôi muốn gọi món: Săng a-hăan (สั่งอาหาร)
“Khám Phá” Menu: Gọi Tên Món Ăn “Chuẩn Xịn”
- Cơm: Khao (ข้าว)
- Mì: Kuay Tiew (ก๋วยเตี๋ยว)
- Pad Thái: Pad Thai (ผัดไทย)
- Som Tum: Som Tum (ส้มตำ)
- Tom Yum: Tom Yum (ต้มยำ)
- Gà: Gai (ไก่)
- Heo: Moo (หมู)
- Bò: Neua (เนื้อ)
- Hải sản: A-hăan talay (อาหารทะเล)
- Cay: Phet (เผ็ด)
- Không cay: Mai phet (ไม่เผ็ด)
- Nước: Nam (น้ำ)
Bạn có biết? Theo kinh nghiệm của anh Minh Tuấn, một food blogger nổi tiếng, “bí quyết” để gọi món ngon ở Thái Lan chính là mạnh dạn giao tiếp với người dân địa phương. Đừng ngại ngùng khi hỏi họ về món ăn đặc trưng hay cách pha nước chấm “chuẩn vị” nhé.
“Ăn Gì Đây” Không Còn Là Nỗi Lo: “Menu” Gợi Ý “Xịn Xò”
Với những từ vựng cơ bản trên, bạn đã có thể tự tin gọi món. Tuy nhiên, để hành trình khám phá ẩm thực Thái thêm phần “trọn vẹn”, tôi sẽ gợi ý cho bạn một số món ăn “thần thánh” không thể bỏ lỡ.
1. Pad Thái: Tinh Hoa Ẩm Thực Đường Phố
Nhắc đến ẩm thực Thái Lan, không thể không nhắc đến Pad Thái – món ăn đường phố đã chinh phục trái tim biết bao thực khách. Sợi hủ tiếu dai dai, hòa quyện cùng nước sốt chua chua, ngọt ngọt, thêm chút tôm tươi, đậu phụ, trứng… tạo nên bản hòa ca hương vị khó cưỡng.
2. Som Tum: Nốt Chua Cay Đánh Thức Vị Giác
Bạn là tín đồ của những món ăn “cay xé lưỡi”? Vậy thì Som Tum chính là “chân ái” dành cho bạn. Gỏi đu đủ xanh giòn tan, kết hợp cùng nước mắm, chanh, ớt… tạo nên hương vị chua cay, mặn ngọt, “đánh thức” mọi giác quan.
3. Tom Yum: Bản Giao Hưởng Chua Cay Nồng Nàn
Súp Tom Yum với vị chua cay đặc trưng, hương thơm nồng nàn từ gừng, sả, riềng… kết hợp cùng hải sản tươi ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn “say lòng” ngay từ lần đầu thưởng thức.
Lưu Ý “Nhỏ Mà Có Võ” Khi Gọi Món Ở Thái Lan
- Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với vị cay nồng. Nếu không ăn được cay, hãy nói “Mai phet” (không cay) khi gọi món nhé.
- Đừng ngại thử những món ăn mới lạ. Biết đâu bạn sẽ khám phá ra “chân ái” ẩm thực của đời mình?
- Hãy chuẩn bị sẵn sàng cho một chuyến phiêu lưu vị giác đầy thú vị!
Ngoài “cẩm nang” gọi món tiếng Thái, bạn có thể tham khảo thêm ăn cưới mặc gì hoặc sanh mổ ăn được trái cây gì để có thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!
Kết Lại Chuyến Hành Trình Khám Phá Hương Vị Thái Lan
Ẩm thực Thái Lan là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị và màu sắc. Hy vọng rằng, với những chia sẻ trên, bạn đã có thể tự tin gọi món và thưởng thức trọn vẹn nét đặc sắc ẩm thực xứ chùa vàng.
Nếu bạn cần hỗ trợ, hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
