“Cháu ơi, con dâu bác mới sinh, mà sữa chưa về, nghe nói phải ăn móng giò hầm đu đủ xanh mới nhiều sữa. Có đúng vậy không cháu?”. Chắc hẳn bạn cũng đã từng nghe câu chuyện tương tự như vậy rồi phải không? Vậy đâu là bí quyết để có dòng sữa non quý giá cho bé yêu? Hãy cùng Lalagi.edu.vn tìm hiểu về chủ đề “ăn Gì để Có Sữa Non” nhé!
Ý Nghĩa Của Sữa Non Đối Với Trẻ Sơ Sinh
Sữa non được ví như “giọt máu đầu đời” – một loại sữa đặc biệt, sánh mịn, màu vàng nhạt, giàu dinh dưỡng, chỉ tiết ra trong khoảng 72 giờ đầu sau sinh. Nó không chỉ cung cấp năng lượng mà còn chứa nhiều kháng thể, vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp bé yêu:
- Tăng cường hệ miễn dịch non yếu: Sữa non có chứa nhiều kháng thể IgA, IgG, IgM,… giúp bé chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.
- Bảo vệ đường tiêu hóa: Yếu tố tăng trưởng trong sữa non giúp hệ tiêu hóa của bé hoàn thiện, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.
- Phát triển trí não: DHA và ARA trong sữa non đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ và thị lực của trẻ.
Chính vì những lợi ích tuyệt vời đó mà việc “ăn gì để có sữa non” luôn là câu hỏi được rất nhiều mẹ bầu quan tâm.
Ăn Gì Để Có Sữa Non Dồi Dào?
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Hoa, chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Phụ sản Trung ương, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích tuyến sữa hoạt động và sản xuất sữa non. Dưới đây là một số loại thực phẩm mẹ nên bổ sung:
Thực phẩm giàu protein:
- Móng giò hầm đu đủ xanh: Món ăn dân gian quen thuộc, giàu collagen, protein và vitamin, giúp tăng tiết sữa.
- Chân giò hầm hạt sen: Hạt sen có tác dụng an thần, giúp mẹ ngủ ngon, tinh thần thoải mái, từ đó sữa về nhiều hơn.
- Cá hồi, cá chép, thịt bò, thịt gà,…: Bổ sung protein, DHA, omega-3,… cần thiết cho cả mẹ và bé.
- Các loại đậu, đỗ: Nguồn protein dồi dào từ thực vật, dễ tiêu hóa và hấp thu.
Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất:
- Rau xanh đậm: Bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng.
- Hoa quả tươi: Cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa, tăng cường sức khỏe.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Giàu vitamin nhóm B, chất xơ, giúp mẹ no lâu và có năng lượng.
- Sữa và các chế phẩm từ sữa: Bổ sung canxi, vitamin D, giúp xương chắc khỏe.
Thực phẩm lợi sữa khác:
- Nước ấm: Uống đủ nước rất quan trọng để sản xuất sữa.
- Chè vằng: Theo kinh nghiệm dân gian, chè vằng có tác dụng lợi sữa, mát sữa.
- Nước lá mít: Nước lá mít non được cho là có tác dụng kích thích tuyến sữa hoạt động.
mon-gio-ham-du-du-xanh|Móng giò hầm đu đủ xanh|A photo of a bowl of steaming hot mung bean soup with pork bones and green papaya, garnished with spring onions and cilantro.
chan-gio-ham-hat-sen|Chân giò hầm hạt sen|A photo of a bowl of steaming hot pork bone soup with lotus seeds, garnished with scallions and coriander.
che-vang|Chè vằng|A photo of a bowl of traditional Vietnamese herbal tea with a dark yellow color and fragrant aroma.
