“Ăn mận Hà Nội, trồng nhãn Hưng Yên” – câu tục ngữ ấy đã in sâu trong tâm trí biết bao thế hệ người Việt. Mận miền Bắc chua chua ngọt ngọt, mận miền Nam lại mang hương vị chua thanh đặc trưng. Vậy, ngoài vị giác, ăn mận miền Nam còn mang lại lợi ích gì cho sức khỏe? Hãy cùng LA Là Gì khám phá ngay nhé!
Mận miền Nam – Loại quả “nhỏ mà có võ”
Hình ảnh quả mận miền Nam
Mận miền Nam, hay còn gọi là mận An Giang, là loại quả đặc sản của vùng đất Nam Bộ. Khác với mận Bắc, mận miền Nam có hình dáng tròn trịa, vỏ mỏng, khi chín có màu đỏ au bắt mắt. Vị chua thanh đặc trưng của mận miền Nam khiến ai đã từng nếm thử đều khó lòng quên được.
Công dụng tuyệt vời của mận miền Nam
Theo lương y Nguyễn Văn A (nguyên Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM), trong mận miền Nam chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như kali, sắt,…
Cụ thể, ăn mận miền Nam có những tác dụng sau:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin C dồi dào trong mận miền Nam giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
- Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ trong mận miền Nam hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Kali trong mận miền Nam giúp kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Làm đẹp da: Vitamin C và chất chống oxy hóa trong mận miền Nam giúp làm chậm quá trình lão hóa, cho làn da tươi trẻ, rạng rỡ.
Lưu ý khi ăn mận miền Nam
Mặc dù mận miền Nam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý một số điều sau khi ăn:
- Không nên ăn quá nhiều: Ăn quá nhiều mận miền Nam có thể gây nóng trong người, đau dạ dày.
- Không ăn mận còn xanh: Mận xanh chứa nhiều axit, có thể gây hại cho dạ dày.
- Rửa sạch trước khi ăn: Nên rửa sạch mận miền Nam trước khi ăn để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
Ly mận muối ớt
Mận miền Nam – Món ngon khó cưỡng
Ngoài việc ăn trực tiếp, mận miền Nam còn được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như:
- Mận dầm muối ớt: Món ăn vặt “thần thánh” của giới trẻ, kết hợp vị chua của mận, mặn của muối và cay của ớt tạo nên hương vị khó cưỡng.
- Mứt mận: Món mứt chua chua ngọt ngọt, thơm ngon, thích hợp làm quà biếu tặng.
- Nước ép mận: Giải nhiệt ngày hè hiệu quả với ly nước ép mận chua ngọt, thơm mát.
Câu hỏi thường gặp về mận miền Nam
Ăn mận miền Nam nhiều có tốt không?
Như đã đề cập ở trên, ăn quá nhiều mận miền Nam có thể gây nóng trong người. Bạn nên ăn với lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe.
Bà bầu ăn mận miền Nam được không?
Bà bầu có thể ăn mận miền Nam nhưng với lượng ít. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Mua mận miền Nam ở đâu Hà Nội?
Bạn có thể tìm mua mận miền Nam tại các chợ đầu mối, siêu thị hoặc cửa hàng trái cây uy tín tại Hà Nội như:
- Chợ Long Biên
- Siêu thị Big C Thăng Long
- Cửa hàng trái cây nhập khẩu trên phố Hai Bà Trưng
Khám phá thêm nhiều điều thú vị
Ngoài mận miền Nam, bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại trái cây đặc sản khác của Việt Nam như:
- Hướng dẫn cách làm trà lúa mạch – Thức uống thơm ngon, bổ dưỡng
- Bột trà xanh nguyên chất mua ở đâu? – Bí quyết chọn mua trà xanh chất lượng
Hình ảnh vườn mận miền Nam
Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về mận miền Nam. Nếu cần hỗ trợ, hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
Hãy chia sẻ bài viết và ghé thăm LA Là Gì để khám phá thêm nhiều điều thú vị bạn nhé!