“Tỏi – vị thuốc dân gian” chắc hẳn là câu nói quen thuộc với nhiều người. Ông bà ta thường truyền tai nhau về công dụng tuyệt vời của tỏi trong việc phòng và chữa bệnh. Vậy thực hư ăn Tỏi Có Công Dụng Gì mà được “thần thánh” đến vậy? Hãy cùng LA Là Gì khám phá nhé!
Có một câu chuyện về anh chàng Ba khỏe như trâu, chẳng bao giờ ốm đau. Bí quyết của anh ta chính là mỗi sáng đều ăn vài tép tỏi sống. Tuy nhiên, không phải ai cũng “dũng cảm” như anh Ba, bởi mùi vị nồng của tỏi khiến nhiều người e ngại. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu xem ăn tỏi mang lại lợi ích gì mà khiến anh Ba “trung thành” đến vậy nhé!
## Công Dụng “Thần Kỳ” Từ Củ Tỏi
### Tăng cường sức đề kháng, phòng chống cảm cúm
Theo lương y Nguyễn Văn A (nguyên Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền X), trong tỏi có chứa hoạt chất allicin – một loại kháng sinh tự nhiên có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus gây bệnh. Đặc biệt, allicin phát huy hiệu quả mạnh mẽ nhất khi tỏi được ăn sống hoặc nghiền nát. Vì vậy, việc ăn tỏi thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài, đặc biệt là cảm cúm, cảm lạnh.
Công dụng của tỏi với sức khỏe
### Kiểm soát huyết áp, bảo vệ tim mạch
Nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, allicin trong tỏi còn có khả năng làm giãn mạch máu, giảm cholesterol xấu, từ đó giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, tỏi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho hệ tim mạch như vitamin C, vitamin B6, kali,…
### Hỗ trợ điều trị ung thư
Nhiều công trình nghiên cứu khoa học trên thế giới đã chứng minh, các hợp chất sulfur hữu cơ trong tỏi có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày, ung thư đại tràng và ung thư vú. Tuy nhiên, đây mới chỉ là kết quả nghiên cứu ban đầu, cần có thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn để khẳng định tác dụng của tỏi trong việc hỗ trợ điều trị ung thư.
### Cải thiện chức năng tiêu hóa
Tỏi có tính kháng khuẩn, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột, từ đó giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu. Tuy nhiên, cần lưu ý, ăn quá nhiều tỏi có thể gây kích ứng dạ dày, đặc biệt là với những người có tiền sử đau dạ dày.
Bạn có muốn biết thêm về phần mềm bảo biên dòng coin không? Hãy xem thêm tại đây.
## Lưu Ý Khi Sử Dụng Tỏi
- Không nên ăn quá nhiều tỏi sống, đặc biệt là khi bụng đói, vì có thể gây nóng trong người, hại dạ dày.
- Phụ nữ mang thai, người đang chảy máu, người chuẩn bị phẫu thuật nên hạn chế ăn tỏi.
- Tỏi có thể tương tác với một số loại thuốc, vì vậy nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Cách sử dụng tỏi hiệu quả
## Một Số Câu Hỏi Thường Gặp
Ăn tỏi sống có tốt hơn tỏi chín?
Tỏi sống chứa nhiều allicin hơn so với tỏi chín, tuy nhiên, ăn tỏi sống có thể gây nóng trong người. Tùy vào mục đích sử dụng và thể trạng mỗi người mà lựa chọn cách chế biến tỏi phù hợp.
Nên ăn bao nhiêu tỏi mỗi ngày?
Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 2-3 tép tỏi nhỏ, chia làm nhiều lần trong ngày.
## Kết Luận
“Thần dược” hay “khắc tinh” là do cách sử dụng của bạn. Hi vọng bài viết đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “ăn tỏi có công dụng gì” và biết cách sử dụng tỏi an toàn, hiệu quả.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm thông tin về hướng dẫn cài đặt BetterWMF tại đây.
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới hoặc liên hệ với LA Là Gì theo số điện thoại 0372960696, email [email protected] hoặc đến trực tiếp địa chỉ 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7.
