“Có bầu rồi ăn gì cũng được, miễn con khỏe, con ngoan là mẹ vui rồi”. Chị em, ai mà chẳng mong con yêu chào đời khỏe mạnh, bụ bẫm. Nhưng mà mẹ ơi, “miệng ăn núi lở”, nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu cần hết sức chú ý đến chế độ dinh dưỡng, kiêng khem cẩn thận để bảo vệ con yêu trong bụng nhé.
Vậy cụ thể bà bầu 3 tháng đầu nên kiêng ăn gì? Bài viết này sẽ “bật mí” cho mẹ bầu danh sách những thực phẩm cần tránh xa trong giai đoạn nhạy cảm này. Mẹ bầu nhớ đọc kỹ và bỏ túi ngay để bảo vệ con yêu nha!
Thực Phẩm Tươi Sống – “Kẻ Thù” Ngầm Của Mẹ Bầu 3 Tháng Đầu
Thực phẩm tươi sống như gỏi, rau sống, sushi, trứng lòng đào… tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho mẹ bầu và thai nhi, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Tại Sao Nên Kiêng Thực Phẩm Tươi Sống?
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Thu Hà, chuyên khoa Sản – Bệnh viện Từ Dũ TP.HCM, thực phẩm tươi sống thường chứa nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng có hại. Nếu ăn phải, mẹ bầu có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, nhiễm khuẩn… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Đặc biệt, trong 3 tháng đầu, thai nhi còn rất non nớt, hệ miễn dịch chưa hoàn thiện nên dễ bị tổn thương bởi các tác nhân gây hại từ thực phẩm tươi sống. Chẳng hạn, vi khuẩn Listeria monocytogenes có trong rau sống, thịt nguội, sữa chưa tiệt trùng… có thể gây sảy thai, sinh non hoặc nhiễm trùng thai nhi.
“Kiêng Cữ Kẻo Lỡ” – Những Món Nào Mẹ Bầu Cần Tránh?
Để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé, trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu nên kiêng tuyệt đối những món ăn sau:
- Các loại gỏi: Gỏi cá, gỏi thịt, gỏi cuốn…
- Rau sống: Rau sống thường được ăn kèm với các món bún, phở, bánh tráng… Mẹ bầu nên hạn chế ăn rau sống trong thời gian này nhé!
- Sushi, Sashimi: Đây là những món ăn đặc trưng của Nhật Bản, tuy nhiên, mẹ bầu nên kiêng ăn trong 3 tháng đầu thai kỳ.
- Trứng lòng đào: Trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mẹ bầu, tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên ăn trứng đã nấu chín kỹ, tránh ăn trứng lòng đào.
- Thịt, cá, hải sản chưa nấu chín kỹ:
- Sữa chưa tiệt trùng:
Thay vì ăn sống, mẹ bầu nên chế biến kỹ các loại thực phẩm này bằng cách luộc, hấp, nướng chín kỹ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Đồ Uống Có Cồn, Chất Kích Thích – “Tử Thần” Của Thai Nhi
Bia, rượu, cà phê, trà đặc… là những thức uống mẹ bầu cần “nói không” trong suốt thai kỳ, đặc biệt là 3 tháng đầu.
Ảnh Hưởng Nghiêm Trọng Đến Sự Phát Triển Của Thai Nhi
Theo nghiên cứu của Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), việc mẹ bầu sử dụng đồ uống có cồn, chất kích thích trong thai kỳ có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của thai nhi, bao gồm:
- Sảy thai, sinh non, thai chết lưu:
- Dị tật thai nhi:
- Rối loạn tăng trưởng trong tử cung:
- Các vấn đề về hành vi, học tập sau khi sinh:
Không Có Ngưỡng An Toàn Cho Việc Sử Dụng Đồ Uống Có Cồn, Chất Kích Thích Khi Mang Thai
Nhiều mẹ bầu cho rằng chỉ cần uống ít, uống “vui vui” thì không sao. Tuy nhiên, thực tế không có ngưỡng an toàn nào cho việc sử dụng đồ uống có cồn, chất kích thích khi mang thai. Ngay cả một lượng nhỏ cũng có thể gây hại cho thai nhi.
Mẹ Bầu Nên Ăn Gì Để Con Khỏe Mạnh?
Bên cạnh việc kiêng khem những thực phẩm có hại, mẹ bầu cũng cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu:
- Thực phẩm giàu axit folic: Ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh đậm, các loại đậu…
- Thực phẩm giàu sắt: Thịt bò, thịt lợn, trứng, các loại hạt…
- Thực phẩm giàu canxi: Sữa, sữa chua, phô mai, các loại hải sản…
- Trái cây, rau củ quả: Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể.
- Uống đủ nước: Khoảng 2-2.5 lít nước mỗi ngày.
Mẹ Bầu Muốn Biết Thêm?
Ngoài ra, mẹ bầu có thể tham khảo thêm các bài viết hữu ích khác trên website của chúng tôi:
Kết Luận
3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho mẹ bầu những thông tin hữu ích về việc bà bầu 3 tháng đầu nên kiêng ăn gì. Mẹ bầu hãy nhớ tuân thủ chế độ dinh dưỡng khoa học, kiêng khem cẩn thận để con yêu chào đời khỏe mạnh nhé!
Nếu mẹ bầu còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại 0372960696, email [email protected] hoặc đến trực tiếp địa chỉ 260 Cầu Giấy, Hà Nội để được tư vấn miễn phí.
