Ba Rịa – Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Vậy đến Ba Rịa nên ăn gì ngon? Bài viết này sẽ bật mí cho bạn cẩm nang du lịch ẩm thực Ba Rịa từ A – Z, đảm bảo no bụng, thỏa vị giác!
Đặc sản Ba Rịa – Hương vị khó quên
Nhắc đến ẩm thực Ba Rịa, không thể bỏ qua những món đặc sản mang hương vị đặc trưng của vùng đất này:
- Bánh hỏi An Nhứt: Món ăn dân dã, mộc mạc với sợi bánh mềm mịn, thơm phức, ăn kèm thịt nướng, lòng heo luộc và nước chấm pha chua ngọt.
- Lẩu súng trường: Nồi lẩu nóng hổi, đầy ắp tôm, mực, cá, thịt bò… ăn cùng rau nhúng tươi ngon, chấm cùng muối ớt xanh cay nồng, đảm bảo “gây thương nhớ” ngay lần đầu thưởng thức.
- Gỏi cá mai: Món ăn tinh tế, cầu kỳ với thịt cá mai tươi ngon, được sơ chế kỹ lưỡng, trộn cùng rau thơm, hành phi, đậu phộng, nước mắm chua ngọt… tạo nên hương vị hài hòa, khó quên.
Ăn gì ở Ba Rịa – Vô số lựa chọn hấp dẫn
Ngoài những món đặc sản, Ba Rịa còn có vô số lựa chọn ẩm thực phong phú khác, đáp ứng mọi nhu cầu của bạn:
- Hải sản tươi sống: Nằm ven biển nên Ba Rịa có nguồn hải sản tươi ngon, phong phú. Bạn có thể thưởng thức các món hải sản hấp, luộc, nướng… tại các nhà hàng ven biển hoặc chợ hải sản Long Sơn.
- Mì thò xã: Tô mì nóng hổi với nước dùng đậm đà, sợi mì dai ngon cùng thịt heo, tôm, chả cá… là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa x녁.
- Bún riêu cua: Vị chua thanh của nước dùng, vị ngọt của cua đồng, kết hợp cùng đậu phụ, chả cá, rau sống… tạo nên món ăn ngon miệng, thanh mát.
Kinh nghiệm ăn uống khi du lịch Ba Rịa
Để chuyến du lịch ẩm thực Ba Rịa thêm trọn vẹn, bạn đừng quên bỏ túi những kinh nghiệm sau:
- Ăn ở đâu?: Ba Rịa có nhiều địa điểm ăn uống ngon, từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân. Nổi tiếng nhất là khu vực chợ Ba Rịa, chợ Long Hương, đường Hoàng Hoa Thám…
- Mức giá: Giá cả đồ ăn ở Ba Rịa khá phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều đối tượng du khách.
- Lưu ý: Nên hỏi giá trước khi gọi món, đặc biệt là tại các quán ăn vỉa hè.
Kết luận
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích cho chuyến du lịch và biết được Ba Rịa ăn Gì ngon. Chúc bạn có chuyến hành trình khám phá ẩm thực Ba Rịa thú vị và đáng nhớ!
