“Có thờ có thiêng, có kiêng có lành”, các cụ nhà ta đã dạy cấm có sai. Chuyện ăn uống trong giai đoạn mang thai lại càng phải chú trọng hơn bao giờ hết. Bởi lẽ, mọi thứ mẹ nạp vào cơ thể đều ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của bé yêu trong bụng. Vậy Bầu Không Nên ăn Gì để mẹ tròn con vuông, thai kỳ khỏe mạnh? Hãy cùng “LA Là Gì” tìm hiểu cẩm nang dinh dưỡng dành cho mẹ bầu trong bài viết dưới đây nhé!
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương, chế độ dinh dưỡng khi mang thai đóng vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Một chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển toàn diện của bé. Ngược lại, nếu mẹ bầu ăn uống thiếu khoa học, kiêng khem quá mức hoặc bổ sung những thực phẩm không tốt cho sức khỏe thì có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nguy hiểm như: Sảy thai, sinh non, thai nhi chậm phát triển, dị tật bẩm sinh,…
Bà Bầu Không Nên Ăn Gì Để Mẹ Khỏe – Con Thông Minh?
Để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé, dưới đây là danh sách những thực phẩm mẹ bầu nên hạn chế tối đa trong thai kỳ:
1. Thực Phẩm Sống
- Thịt, hải sản sống: Sushi, sashimi, gỏi cá,… tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria, Salmonella – những vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm, sảy thai, sinh non, thậm chí là thai chết lưu.
- Trứng sống: Lòng trắng trứng sống có chứa avidin – một loại protein cản trở quá trình hấp thụ biotin (vitamin H) của cơ thể.
- Sữa chưa tiệt trùng: Sữa bò, sữa dê,… chưa qua tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn Brucella gây sảy thai, sinh non, thai chết lưu.
2. Thực Phẩm Chế Biến Chưa Kỹ
- Thịt tái, nem chua, chả,…: Tương tự như thực phẩm sống, các món ăn này tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria, Salmonella – những tác nhân gây hại cho mẹ và bé.
- Rau củ quả chưa rửa sạch: Rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu không được rửa sạch sẽ trước khi chế biến, chúng có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh.
3. Đồ Uống Có Cồn và Chất Kích Thích
- Rượu, bia: Rượu bia là “khắc tinh” của mẹ bầu. Uống rượu bia khi mang thai có thể dẫn đến sảy thai, sinh non, thai nhi chậm phát triển, thậm chí là hội chứng thai nhi rượu fetal alcohol syndrome (FAS) – nguyên nhân gây ra những dị tật bẩm sinh về thể chất và trí tuệ ở trẻ.
- Cà phê, trà đặc: Caffeine trong cà phê, trà đặc có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt, gây mất ngủ, lo âu, bồn chồn, tim đập nhanh,…
4. Thực Phẩm Chứa Nhiều Đường
- Bánh kẹo, nước ngọt có ga: Tiêu thụ quá nhiều đường có thể khiến mẹ bầu tăng cân mất kiểm soát, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật,…
- Hoa quả sấy khô, mứt: Tương tự như bánh kẹo, các loại hoa quả sấy khô, mứt cũng chứa hàm lượng đường rất cao, không tốt cho sức khỏe mẹ bầu.
Bạn có muốn biết thêm về chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh? Hãy tham khảo bài viết bị sảy thai nên ăn gì và kiêng gì để có thêm thông tin bổ ích nhé!
Những Lưu Ý Quan Trọng Về Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Mẹ Bầu
Bên cạnh việc nắm rõ bà bầu không nên ăn gì, mẹ cũng cần lưu ý những điều sau để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh:
- Ăn chín, uống sôi: Đây là nguyên tắc “bất di bất dịch” trong suốt thai kỳ.
- Uống đủ nước: Mẹ bầu nên uống khoảng 2-3 lít nước mỗi ngày.
- Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng: Mẹ nên ăn đa dạng thực phẩm từ 4 nhóm chất: Tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
- Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì ăn 3 bữa chính, mẹ có thể chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn mỗi ngày.
- Hạn chế ăn mặn: Ăn quá mặn có thể khiến mẹ bầu bị phù nề, tăng huyết áp, tăng nguy cơ tiền sản giật,…
- Tập thể dục thường xuyên: Mẹ bầu nên duy trì chế độ vận động nhẹ nhàng khoảng 30 phút mỗi ngày để tăng cường sức khỏe, giúp tinh thần thoải mái, đồng thời kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Việc lựa chọn thực phẩm cho mẹ bầu giống như việc lựa chọn “nguyên liệu” để xây dựng một ngôi nhà vững chắc cho bé yêu. Hãy là những người mẹ thông thái, trang bị cho mình kiến thức đầy đủ về dinh dưỡng để đồng hành cùng con yêu trong suốt thai kỳ mẹ nhé!
Chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh cũng quan trọng không kém. Mẹ có thể tham khảo thêm bài viết mẹ cho con bú nên ăn trái cây gì để có thêm thông tin hữu ích.
Góc Tâm Linh Cho Mẹ Bầu
Theo quan niệm dân gian, trong thời gian mang thai, mẹ bầu nên kiêng ăn những món sau:
- Mực: Người xưa cho rằng, ăn mực khi mang thai sẽ khiến con sinh ra bị lang ben.
- Rau lang: Ăn nhiều rau lang có thể khiến mẹ bầu bị nóng trong, táo bón.
- Đu đủ xanh: Đu đủ xanh có chứa papain – một loại enzyme có tác dụng làm mềm thịt, đồng thời cũng có thể gây co thắt tử cung, tăng nguy cơ sảy thai.
Tuy nhiên, những quan niệm này chỉ mang tính chất tham khảo. Mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất.
Bạn Cần Tư Vấn Thêm Về Dinh Dưỡng Cho Mẹ Bầu?
“LA Là Gì” hy vọng rằng những thông tin bổ ích trên đã giúp mẹ giải đáp được thắc mắc “bà bầu không nên ăn gì?”. Chúc mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh và mẹ tròn con vuông!
Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 0372960696 hoặc email: [email protected] để được tư vấn miễn phí. Hoặc mẹ có thể đến trực tiếp địa chỉ 260 Cầu Giấy, Hà Nội để được các chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi hỗ trợ tận tình. Đội ngũ “LA Là Gì” luôn sẵn sàng đồng hành cùng mẹ và bé yêu trên hành trình đầy thiêng liêng này!
Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo thêm những thông tin bổ ích khác tại website bệnh nhân ung thư kiêng ăn gì. “LA Là Gì” – Kiến thức cho mọi người!
