Bạn vừa bị gãy xương và đang lo lắng không biết nên ăn gì để xương mau lành? Đừng quá lo lắng, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp xương nhanh chóng hồi phục.
Gãy xương là tình trạng xương bị tổn thương, gây đau đớn và ảnh hưởng đến khả năng vận động. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi xương, cung cấp dưỡng chất cần thiết để tái tạo mô xương mới.
Thực Phẩm Giàu Canxi Cho Xương Chắc Khỏe
Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, giúp xương chắc khỏe và phát triển. Khi bị gãy xương, cơ thể cần bổ sung lượng canxi lớn hơn bình thường. Vậy nên ăn gì để bổ sung canxi?
Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Bạn có thể dễ dàng bổ sung sữa vào thực đơn hàng ngày bằng cách uống trực tiếp, chế biến thành các món sinh tố, sữa chua trái cây…
Sữa chua trái cây
Ngoài ra, các loại hải sản như tôm, cua, cá nhỏ ăn cả xương cũng rất giàu canxi. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng như canh chua cá, cá kho, tôm rim…
Rau xanh đậm như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh cũng chứa nhiều canxi. Hãy thêm các loại rau này vào bữa ăn hàng ngày để xương nhanh chóng phục hồi.
Vitamin D – “Cầu nối” Giúp Hấp Thu Canxi Tốt Hơn
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi, giúp cơ thể sử dụng canxi hiệu quả.
Bạn có thể bổ sung vitamin D tự nhiên bằng cách tắm nắng vào buổi sáng sớm (khoảng 15-20 phút mỗi ngày).
Tắm nắng buổi sáng
Ngoài ra, một số loại thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, cá thu, trứng, sữa… cũng rất tốt cho người bị gãy xương.
Protein – “Viên gạch” Xây Dựng Mô Xương Mới
Protein là thành phần không thể thiếu trong quá trình tạo mô xương mới, giúp xương nhanh lành.
Thịt nạc, cá, trứng, sữa, các loại đậu… là nguồn cung cấp protein dồi dào. Bạn nên bổ sung protein từ nhiều nguồn khác nhau để cơ thể hấp thụ tốt nhất.
Bổ Sung Collagen – Tăng Độ Đàn Hồi Cho Xương
Collagen là một loại protein đặc biệt, giúp xương dẻo dai, tăng khả năng chịu lực và chống lại các tác động từ bên ngoài.
Thực phẩm giàu collagen tự nhiên như móng giò, sụn heo, cá hồi, gà ác… rất tốt cho người bị gãy xương.
Ngoài ra, bạn có thể bổ sung collagen từ các thực phẩm chức năng, tuy nhiên cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Lời Kết
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phục hồi sau gãy xương. Bằng cách bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết như canxi, vitamin D, protein, collagen… bạn sẽ giúp xương nhanh chóng lành lặn và trở nên chắc khỏe hơn.