“Bụng ơi là bụng, mày đừng có giận. Tao hứa sẽ không ăn linh tinh nữa đâu!” – Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng ít nhất một lần tự nhủ với bản thân như thế sau khi “oanh tạc” hết các món ngon vật lạ, để rồi sau đó phải ôm bụng than trời vì những cơn đau dạ dày “từ trên trời rơi xuống”. Vậy bạn có biết, viêm loét dạ dày tá tràng do vi khuẩn HP (Helicobacter pylori) là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra những cơn đau “hành hạ” dạ dày của chúng ta? Vậy Bị Hp Dạ Dày Kiêng ăn Gì để mau lành bệnh và tránh những biến chứng nguy hiểm? Cùng tìm hiểu nhé!
1. Bị HP dạ dày – Nỗi lo của bao người
Vi khuẩn HP, nghe cái tên đã thấy “hại phổi” rồi phải không? Thực tế thì đúng là như vậy, vi khuẩn HP có thể “trú ngụ” trong niêm mạc dạ dày của chúng ta, gây viêm loét và thậm chí là ung thư dạ dày. Theo bác sĩ Nguyễn Văn An, chuyên gia tiêu hóa hàng đầu tại Bệnh viện Bạch Mai, có đến 70% dân số Việt Nam bị nhiễm vi khuẩn HP. Con số này thật sự đáng báo động!
Người bị HP dạ dày
1.1. Triệu chứng khi bị HP dạ dày
Làm sao để biết mình có bị vi khuẩn HP “ghé thăm” hay không? Hãy để ý xem bạn có gặp phải những triệu chứng sau đây không nhé:
- Đau âm ỉ vùng thượng vị: Cơn đau thường xuất hiện khi bạn đói hoặc sau khi ăn no.
- Ợ hơi, ợ chua, buồn nôn: Đây là những triệu chứng phổ biến của bệnh dạ dày nói chung, và nhiễm HP cũng không ngoại lệ.
- Chán ăn, đầy bụng, khó tiêu: Khi dạ dày bị tổn thương do vi khuẩn HP, khả năng tiêu hóa thức ăn sẽ bị giảm sút.
- Sụt cân không rõ nguyên nhân: Nếu bạn bỗng nhiên sụt cân mà không phải do ăn kiêng hay tập luyện, hãy cẩn thận, đó có thể là dấu hiệu của bệnh dạ dày do HP.
2. Bị HP dạ dày kiêng ăn gì? – Danh sách “đen” cần tránh xa
“Bệnh từ miệng mà vào”, câu nói này quả không sai, nhất là với những người bị HP dạ dày. Việc ăn uống không đúng cách có thể khiến bệnh tình trở nên nặng nề hơn. Vậy bị HP dạ dày kiêng ăn gì? Hãy cùng “điểm mặt chỉ tên” những “thực phẩm tội đồ” cần phải loại bỏ khỏi thực đơn của bạn ngay lập tức:
2.1. Thực phẩm cay nóng
Ớt, tiêu, gừng, tỏi… những gia vị cay nóng này tuy có thể “làm mưa làm gió” trên bàn ăn, nhưng lại là “kẻ thù số 1” của dạ dày, đặc biệt là khi bạn đang bị HP “hoành hành”. Chúng sẽ kích thích dạ dày tiết nhiều axit hơn, gây tổn thương niêm mạc dạ dày và khiến tình trạng viêm loét trở nên trầm trọng.
2.2. Đồ uống có ga, cồn
Bia, rượu, nước ngọt có ga… là những thứ bạn cần phải “nói không” khi bị HP dạ dày. Chúng có thể làm tăng nguy cơ xuất huyết dạ dày, thậm chí thủng dạ dày – một biến chứng cực kỳ nguy hiểm.
Thực phẩm có ga và cồn
2.3. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ chiên xào
Những món ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ tuy hấp dẫn nhưng lại rất khó tiêu hóa, khiến dạ dày phải làm việc vất vả hơn, từ đó làm tăng nguy cơ viêm loét.
2.4. Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh
Xúc xích, thịt nguội, mì gói… những món ăn nhanh, tiện lợi này thường chứa nhiều chất bảo quản, chất tạo màu, chất béo không lành mạnh… không tốt cho sức khỏe nói chung và dạ dày nói riêng.
2.5. Các loại rau củ quả chua
Cà chua, chanh, cam, quýt… tuy giàu vitamin C, nhưng lại chứa nhiều axit, có thể gây kích ứng dạ dày, khiến tình trạng viêm loét nặng hơn.
3. Bị HP dạ dày nên ăn gì? – “Thực đơn vàng” cho dạ dày khỏe mạnh
Bên cạnh việc kiêng khem những thực phẩm “tội đồ”, chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị HP dạ dày. Vậy bị HP dạ dày nên ăn gì? Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
3.1. Thực phẩm giàu probiotic
Sữa chua, kim chi, dưa muối chua… là những nguồn cung cấp probiotic dồi dào, giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
3.2. Thực phẩm giàu chất xơ
Rau xanh, hoa quả, ngũ cốc nguyên hạt… giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón – một trong những nguyên nhân khiến bệnh HP dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn.
3.3. Thực phẩm giàu kẽm
Hàu, thịt bò, các loại hạt… giàu kẽm, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn HP hiệu quả hơn.
3.4. Thực phẩm dễ tiêu hóa
Cháo, súp, khoai lang, bí đỏ… là những món ăn dễ tiêu hóa, giúp giảm áp lực cho dạ dày, tạo điều kiện cho dạ dày nghỉ ngơi và phục hồi.
Thực phẩm tốt cho người bị HP dạ dày
4. Lưu ý khi chăm sóc người bị HP dạ dày
- Chia nhỏ bữa ăn trong ngày, ăn chậm nhai kỹ, tránh ăn quá no.
- Uống đủ nước mỗi ngày, khoảng 2 lít nước/ngày.
- Hạn chế sử dụng thuốc lá, cà phê, trà đặc.
- Ngủ đủ giấc, tránh thức khuya, stress.
- Tập thể dục đều đặn mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng.
- Khám sức khỏe định kỳ để phát hiện và điều trị bệnh kịp thời.
Lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được chẩn đoán và điều trị bệnh HP dạ dày hiệu quả, bạn nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa.
5. Bạn cần tư vấn về sức khỏe dạ dày?
Hãy liên hệ với chúng tôi – LA Là Gì – để được tư vấn miễn phí bởi đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm.
Hotline: 0372960696
Email: [email protected]
Địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội
Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin bổ ích về sức khỏe tiêu hóa tại đây:
Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
