“Có thờ có thiêng, có kiêng có lành”, từ xa xưa ông bà ta đã rất coi trọng việc ăn uống trong thời gian mang thai. Bởi lẽ, chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Vậy đâu là những món ăn an thai bổ dưỡng, tốt lành mà mẹ bầu nên thêm vào thực đơn của mình? Hãy cùng Lala tìm hiểu nhé!
Ý Nghĩa Của Việc Ăn Uống Khoa Học Khi Mang Thai
Theo Tiến sĩ – Bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Mai, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương, thai kỳ là giai đoạn cơ thể người mẹ có nhiều thay đổi lớn để thích nghi với sự phát triển của thai nhi. Trong đó, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự hình thành, phát triển toàn diện của bé.
Việc ăn uống khoa học, đầy đủ dinh dưỡng trong thời gian mang thai mang đến rất nhiều lợi ích:
- Cung cấp năng lượng cho mẹ: Giúp mẹ có đủ sức khỏe để vượt cạn thành công.
- Hỗ trợ sự phát triển của thai nhi: Đảm bảo thai nhi được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để phát triển khỏe mạnh.
- Phòng ngừa dị tật bẩm sinh: Bổ sung axit folic, sắt và các vitamin, khoáng chất cần thiết giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
- Tăng cường sức đề kháng cho mẹ và bé: Giúp mẹ bầu có sức khỏe tốt, phòng ngừa các bệnh thường gặp trong thai kỳ.
- Chuẩn bị cho quá trình sinh nở và nuôi con bằng sữa mẹ: Đảm bảo mẹ có đủ sữa và dưỡng chất để nuôi con sau sinh.
Các Món Ăn An Thai Bổ Dưỡng Cho Mẹ Bầu
Thực phẩm giàu Axit Folic:
Axit folic đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành ống thần kinh của thai nhi, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.
- Rau xanh đậm: Rau spinach (rau chân vịt), cải bó xôi, súp lơ xanh… là những nguồn cung cấp axit folic dồi dào.
- Các loại đậu: Đậu lăng, đậu đen, đậu xanh… không chỉ giàu axit folic mà còn chứa nhiều chất xơ, protein và sắt.
- Trái cây: Cam, bưởi, dâu tây, chuối… là những loại trái cây giàu vitamin C, axit folic và chất xơ.
rau xanh
đậu
