“Người ta bảo, hạnh phúc đơn giản lắm, là được ăn bữa cơm sum vầy bên gia đình”, câu nói ấy cứ văng vẳng bên tai tôi mỗi khi chiều về. Dù bận rộn đến đâu, chắc hẳn ai trong chúng ta cũng mong ngóng những bữa cơm ấm cúng bên những người thân yêu. Vậy hôm nay, hãy cùng “LA Là Gì” khám phá những món ăn ngon, dễ làm, phù hợp cho cả gia đình bạn nhé!
## Món Ngon Dễ Làm Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ấm Áp
Thực đơn phong phú là yếu tố tiên quyết cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Từ những món ăn dân dã, quen thuộc đến những món ăn mới lạ, cầu kỳ hơn, tất cả đều góp phần tạo nên hương vị đặc biệt cho bữa cơm gia đình Việt.
### Món Mặn Hấp Dẫn, “Lấy Lòng” Cả Nhà
Bạn có thể tham khảo một số gợi ý món mặn “đưa cơm” sau đây:
- Thịt kho tàu: Món ăn “huyền thoại” này chưa bao giờ hết hot. Miếng thịt ba chỉ mềm ngon, thấm đẫm gia vị, kết hợp cùng trứng gà và nước dừa béo ngậy, ăn kèm cơm nóng thì ngon “tuyệt cú mèo”.
- Cá kho tộ: Hương vị đậm đà của cá kho hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị thơm của hành, gừng, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Món này ăn kèm cơm trắng và canh chua thì “bao no” cả nhà.
- Gà rang gừng: Miếng gà vàng ươm, thơm phức mùi gừng, sả, kết hợp cùng vị mặn ngọt vừa phải, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
Bên cạnh những món mặn quen thuộc, bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn từ thịt đơn giản khác để làm phong phú thực đơn gia đình.
### Món Canh Thanh Mát, Giải Ngấy Hiệu Quả
Để bữa cơm thêm phần trọn vẹn, không thể thiếu những món canh thanh mát, giải ngấy hiệu quả:
- Canh chua cá: Vị chua chua, ngọt ngọt của canh kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá, rau thơm, cà chua, tạo nên hương vị thanh mát, kích thích vị giác.
- Canh rau muống nấu tôm: Món canh dân dã này lại có sức hút kì lạ. Nước canh ngọt thanh, rau muống giòn ngon, thêm chút tôm tươi ngọt lịm, ăn hoài không ngán.
- Canh bí đao nấu thịt bằm: Bí đao mát lành, thịt bằm ngọt thơm, kết hợp cùng hành, ngò, tạo nên món canh thanh đạm, dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
### Món Rau Xào Ngon Miệng, Dễ Làm
Bên cạnh món mặn và canh, một đĩa rau xào xanh mướt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng:
- Rau muống xào tỏi: Món ăn “quốc dân” này tuy đơn giản nhưng lại vô cùng “đưa cơm”. Rau muống giòn giòn, thơm phức mùi tỏi phi, ăn kèm cơm nóng thì “hết sảy”.
- Cải thìa xào nấm: Cải thìa ngọt mát kết hợp cùng nấm hương thơm ngon, bổ dưỡng, tạo nên món ăn thanh đạm, dễ ăn.
- Đậu phụ sốt cà chua: Đậu phụ mềm mịn, béo ngậy hòa quyện cùng vị chua ngọt của sốt cà chua, thêm chút hành lá, ngò rí thơm lừng, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn với rau sống để bổ sung thêm rau xanh cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị.
## Lời Kết
Bữa cơm gia đình không chỉ đơn thuần là nơi để ăn uống mà còn là nơi gắn kết tình cảm giữa các thành viên. Chẳng cần cầu kỳ, chỉ cần những món ăn ngon, dễ làm, chan chứa tình yêu thương là đủ để tạo nên bữa cơm gia đình ấm cúng.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về bảng calo các món ăn để cân đối dinh dưỡng cho cả nhà, hãy ghé thăm website “LA Là Gì”.
Hãy để “LA Là Gì” đồng hành cùng bạn trong hành trình tạo nên những bữa cơm ngon, bổ, rẻ, và tràn đầy hạnh phúc gia đình.
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
