Cuối tuần rồi, gia đình anh Minh rủ nhau đi picnic ở ngoại thành Hà Nội. Vợ anh tất bật chuẩn bị nào là đồ ăn, thức uống, còn anh thì loay hoay với chiếc lều cắm trại. Bé Su, cô con gái nhỏ, cứ tíu tít hỏi: “Bố ơi, mình sẽ ăn gì ở chỗ cắm trại vậy bố?”. Anh Minh cười, xoa đầu con gái: “Yên tâm đi con gái, bố đã chuẩn bị những món ăn dã ngoại dễ làm mà lại ngon tuyệt cú mèo rồi!”.
Chắc hẳn bạn cũng từng trải qua cảm giác háo hức khi chuẩn bị cho chuyến dã ngoại phải không nào? Việc lựa chọn những món ăn ngon, dễ làm lại phù hợp với không gian ngoài trời sẽ góp phần tạo nên một chuyến đi đáng nhớ. Vậy hãy cùng khám phá những ý tưởng hấp dẫn cho thực đơn dã ngoại của bạn nhé!
Lựa chọn hoàn hảo cho buổi dã ngoại
Thực đơn dã ngoại thường ưu tiên những món ăn đơn giản, dễ chế biến và dễ mang theo. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn phải hy sinh sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa ăn ngoài trời của mình.
Món cuốn – Sự lựa chọn hàng đầu
Món cuốn, đặc biệt là gỏi cuốn và nem cuốn, luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các buổi dã ngoại. Bởi lẽ, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu từ nhà, cuộn sẵn hoặc chỉ cần mang theo bánh tráng và các loại rau sống, thịt luộc, tôm luộc,… để mọi người cùng tham gia cuốn tại chỗ, vừa ngon miệng lại vừa vui tay.
Sandwich – Nhanh gọn và tiện lợi
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số món ăn dễ làm từ chả cá cho thực đơn thêm phong phú. Chả cá có thể được chế biến thành nhiều món ăn phù hợp cho buổi dã ngoại như chả cá chiên, chả cá hấp,…
Nếu bạn muốn một bữa ăn nhanh gọn và tiện lợi hơn, sandwich là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể kết hợp nhiều loại nhân khác nhau như trứng, thịt, pate, rau củ… để tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Salad – Bữa ăn nhẹ nhàng, thanh mát
Một lựa chọn khác cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, thanh mát chính là salad. Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ quả yêu thích, thêm chút thịt gà xé, trứng luộc hay cá ngừ đóng hộp để tăng thêm hương vị.
Trái cây tráng miệng – Kết thúc bữa ăn ngọt ngào
Và đừng quên chuẩn bị thêm trái cây tráng miệng để kết thúc bữa ăn một cách ngọt ngào nhé! Những loại trái cây như dưa hấu, nho, táo, lê… vừa dễ ăn lại dễ bảo quản, rất phù hợp cho chuyến dã ngoại.
Lưu ý nhỏ cho bữa ăn dã ngoại thêm trọn vẹn
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, chế biến trong ngày và bảo quản cẩn thận trong hộp đựng kín, túi giữ nhiệt. Bên cạnh đó, việc chuẩn bị thêm khăn giấy, nước rửa tay khô, túi đựng rác… cũng là điều cần thiết để bảo vệ môi trường xung quanh.
Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho thực đơn dã ngoại của mình. Chúc bạn và gia đình có những giây phút thư giãn, vui vẻ và đáng nhớ bên những món ăn ngon!
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon khác cho thực đơn hàng ngày, hãy ghé thăm các món ăn ngon chế biến từ mực tươi.
Và đừng quên, “Ăn no, chơi vui” là tiêu chí hàng đầu cho một chuyến dã ngoại thành công đấy nhé!
