Bạn là “fan cứng” của ẩm thực Việt nhưng lại e ngại vào bếp vì nghĩ món nào cũng cầu kỳ, khó làm? Đừng lo, LA Là Gì sẽ bật mí cho bạn những món ăn truyền thống Việt Nam “siêu dễ” mà ai cũng có thể trổ tài! Chuẩn bị nguyên liệu thôi nào!
Món Ngon Từ Cơm
Cơm Chiên Dương Châu
Cơm nguội “lên đời” thành món ngon nức tiếng với công thức đơn giản này! Cơm chiên vàng ươm, săn hạt kết hợp cùng lạp xưởng, tôm, trứng, rau củ… tạo nên hương vị hài hòa khó cưỡng. Bí quyết nằm ở việc chiên cơm sao cho tơi, giòn mà không bị khô.
Cơm Tấm Sườn Nướng
Hương thơm nức mũi của sườn nướng đậm đà thấm gia vị, kết hợp cùng cơm tấm dẻo thơm, bì, chả và nước mắm chua ngọt… đã tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn dân dã này. Bật mí là bạn có thể tự làm sườn nướng tại nhà hoặc mua sẵn ở chợ, siêu thị cho tiện lợi nhé!
Món Canh Thanh Mát
Canh Chua Cá Lóc
Vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng, thơm lừng mùi ngò gai, thơm, kết hợp với cá lóc tươi ngon, cà chua chín đỏ… tạo nên món canh chua kích thích vị giác, cực kỳ đưa cơm trong những ngày hè oi ả.
Canh Bí Đao Nấu Tôm
Bí đao ngọt mát, tôm tươi ngọt thịt cùng hành ngò thơm lừng…tất cả hòa quyện trong nồi canh thanh đạm, giải nhiệt. Món ăn đơn giản, dễ làm, thích hợp cho cả gia đình.
Món Bún/Phở Dễ Làm
Bún Thịt Nướng
Thay vì ra hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món bún thịt nướng thơm ngon ngay tại nhà! Thịt nướng đậm đà, nước chấm chua ngọt, rau sống tươi mát… tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó cưỡng.
Phở Gà Trụng
Bạn nghĩ nấu phở rất cầu kỳ? Thực ra, bạn có thể dễ dàng chế biến món phở gà trụng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà chỉ với vài bước đơn giản! Thịt gà mềm ngọt, nước dùng thanh trong, bánh phở mềm dai… làm sao có thể chối từ?
Mẹo Hay Cho Món Ngon Thêm Phần Hấp Dẫn
- Nêm nếm gia vị vừa ăn, trang trí món ăn đẹp mắt để kích thích vị giác.
- Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon để món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Tham khảo công thức, video hướng dẫn chi tiết từ các nguồn uy tín như website LA Là Gì.
Với những gợi ý trên, LA Là Gì hy vọng bạn đã có thêm nhiều ý tưởng để vào bếp trổ tài nấu nướng những món ăn truyền thống Việt Nam thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi cả nhà! Chúc bạn thành công!
