“Tháng giêng ăn rươi, tháng hai ăn nem”, vậy còn tháng ba, tháng tư thì sao nhỉ? Đó chính là lúc mà khắp các con ngõ nhỏ lại thơm nức mùi mít chín cây, báo hiệu một mùa hè sôi động đang đến gần. Mít chín không chỉ ngon ngọt mà còn là nguyên liệu cho ra đời vô số món ăn vặt “gây thương nhớ” đấy! Bạn đã sẵn sàng khám phá xem Các Món ăn Từ Mít Chín có gì đặc biệt chưa?
món ăn ngon miệng ngày hè là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt.
## Mít chín – Loại quả “quốc dân” của mùa hè
Từ Bắc vào Nam, đâu đâu cũng dễ dàng bắt gặp hình ảnh những cây mít sai trĩu quả. Người ta yêu thích mít không chỉ bởi hương thơm đặc trưng mà còn vì sự đa dạng trong cách chế biến. Nếu mít xanh thường được dùng để nấu món mặn thì mít chín lại là nguyên liệu “thần thánh” cho những món ăn chơi, món tráng miệng thơm ngon khó cưỡng.
### Vị ngon khó cưỡng từ những múi mít vàng ươm
Ngay từ khi bổ quả mít, hương thơm ngọt ngào đã lan tỏa khắp không gian. Những múi mít chín vàng ươm, căng mọng, chỉ cần nhìn thôi đã thấy “ứa nước miếng”. Vị ngọt thanh mát của mít chín như tan ra trong miệng, xua tan đi cái nóng bức của ngày hè oi ả.
Miếng mít chín
### Mít chín – “Bắc thang lên hỏi ông trời” có bao nhiêu là món ngon?
Mít chín có thể ăn trực tiếp, hoặc chế biến thành vô số món ngon khác nhau như:
- Mít sấy: Mít được sấy khô giòn tan, giữ được hương vị tự nhiên, là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.
- Kem mít: Vị ngọt thanh của mít kết hợp với vị béo ngậy của kem tạo nên một món tráng miệng mát lạnh, giải nhiệt mùa hè.
- Chè mít: Những múi mít chín thơm lừng được nấu cùng nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút đá bào là đã có ngay bát chè mít thơm ngon, bổ dưỡng.
- Xôi mít: Xôi trắng dẻo thơm được đồ chín, ăn kèm với mít chín ngọt lịm, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và dẻo.
Và còn rất nhiều món ngon khác từ mít chín đang chờ bạn khám phá!
Các món ăn từ mít chín
## Gợi ý một số món ăn vặt hấp dẫn từ mít chín
Bạn đã chán những món ăn vặt quen thuộc? Hãy thử trổ tài với những công thức từ mít chín dưới đây, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê!
### 1. Mít lắc – Món ngon “gây nghiện” cho giới trẻ
Mít lắc là món ăn vặt “hot trend” được giới trẻ yêu thích. Mít chín được xé nhỏ, trộn đều với sữa đặc, nước cốt dừa và đá bào, sau đó lắc đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp sánh mịn. Vị ngọt béo của mít kết hợp với sữa và nước cốt dừa tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
### 2. Chè khúc bạch mít – Món tráng miệng thanh mát cho ngày hè
Nếu là tín đồ của chè, bạn không thể bỏ qua món chè khúc bạch mít. Chè khúc bạch mít là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh mát của mít, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị dai giòn của khúc bạch.
các món ăn ngon với sữa chua cũng là một sự lựa chọn thú vị cho ngày hè oi bức.
### 3. Bánh pancake mít – Món ăn sáng bổ dưỡng cho cả gia đình
Bánh pancake mít là món ăn sáng đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần thơm ngon và bổ dưỡng. Mít chín được xay nhuyễn, trộn đều với bột mì, trứng, sữa và đường, sau đó đem chiên vàng đều hai mặt. Bánh pancake mít mềm xốp, thơm lừng, ăn kèm với mật ong hoặc siro maple là “hết sẩy”!
Bánh pancake mít
## Lưu ý khi ăn mít chín
Mặc dù mít chín là loại quả thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều sau khi ăn mít:
- Không nên ăn quá nhiều mít chín: Ăn quá nhiều mít chín có thể gây nóng trong người, khó tiêu.
- Người bị tiểu đường, người đang bị nóng trong, người bị bệnh dạ dày nên hạn chế ăn mít chín.
- Nên chọn mít chín cây, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mít chín là loại quả mang đậm hương vị mùa hè, là nguyên liệu cho ra đời vô số món ăn ngon. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không “bỏ túi” ngay những công thức trên để chiêu đãi cả nhà nào!
Nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác, hãy ghé thăm website của chúng tôi tại những món ăn vặt ở nam định.
Mọi thắc mắc cần được giải đáp, vui lòng liên hệ:
Số điện thoại: 0372960696
Email: [email protected]
Địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội.
Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7!
