“Con nhà ai mà bụ bẫm thế, mẹ nó cho ăn gì mà hay thế?”. Chắc hẳn mẹ nào cũng từng nghe câu hỏi này ít nhất một lần, phải không? Chăm con mọn, nhất là giai đoạn ăn dặm lúc 1 tuổi, quả thật là một hành trình đầy thử thách. Bé biếng ăn, lười ăn là nỗi lòng chung của biết bao bà mẹ. Vậy làm sao để kích thích vị giác của bé, giúp bé ăn ngon miệng hơn? Bên cạnh bữa chính, mẹ có thể tham khảo thêm thực đơn Các Món ăn Vặt Cho Bé 1 Tuổi vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Nào, hãy cùng khám phá nhé!
Bắt đầu từ khoảng 6 tháng tuổi, bên cạnh sữa mẹ, bé đã có thể làm quen với các món ăn dặm bổ sung dinh dưỡng. Đến khi bé được 1 tuổi, hệ tiêu hóa của bé đã dần hoàn thiện hơn, có thể tiếp nhận thực đơn đa dạng với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Lúc này, ngoài 3 bữa chính, mẹ có thể bổ sung thêm cho bé 1-2 bữa ăn vặt mỗi ngày để cung cấp năng lượng, giúp bé phát triển toàn diện.
## Các Loại Thực Phẩm Lý Tưởng Cho Bé 1 Tuổi
Vậy bé 1 tuổi có thể ăn vặt những gì? Dưới đây là một số gợi ý về các loại thực phẩm phù hợp để mẹ tham khảo cho thực đơn ăn vặt của bé yêu:
### Trái cây
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Một số loại trái cây mềm, dễ ăn, phù hợp cho bé 1 tuổi như: chuối, bơ, đu đủ, xoài chín, thanh long, táo bỏ vỏ và hạt,… Mẹ có thể xay nhuyễn, nghiền nát hoặc cắt miếng nhỏ cho bé dễ ăn.
### Rau củ quả
Cũng giống như trái cây, rau củ quả cũng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bé. Mẹ nên ưu tiên các loại rau củ quả mềm, có vị ngọt tự nhiên như: cà rốt, bí đỏ, khoai lang, súp lơ xanh, bông cải trắng,…
### Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt, bánh mì nguyên cám,… chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, cung cấp năng lượng cho bé vui chơi cả ngày. Mẹ có thể nấu cháo yến mạch, bột ngũ cốc hoặc làm bánh từ các loại ngũ cốc này cho bé.
### Sữa chua
Sữa chua là nguồn cung cấp canxi và probiotics – những vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa của bé. Mẹ nên chọn loại sữa chua không đường hoặc ít đường, có nguồn gốc rõ ràng cho bé.
Ngoài ra, mẹ cũng có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm khác như: phô mai tách muối, trứng (lòng đỏ), thịt (lợn, gà, bò) xay nhuyễn,… vào thực đơn ăn vặt cho bé 1 tuổi.
## Gợi Ý Một Số Món Ăn Vặt Cho Bé 1 Tuổi Dễ Làm, Bổ Dưỡng
Dưới đây là một số công thức món ăn vặt cho bé 1 tuổi đơn giản, dễ làm mà mẹ có thể tham khảo:
### Bánh chuối yến mạch
Nguyên liệu: 1 quả chuối chín, 2 thìa canh bột yến mạch, 1 quả trứng gà (lấy lòng đỏ), sữa công thức (hoặc sữa mẹ)
Cách làm:
- Chuối bóc vỏ, nghiền nát.
- Trộn đều chuối nghiền với bột yến mạch, lòng đỏ trứng gà và sữa công thức.
- Cho hỗn hợp vào khuôn, hấp cách thủy khoảng 15-20 phút là chín.
Món bánh chuối yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho bé hoạt động.
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về các món ăn sáng giảm cân để giữ dáng?
### Sữa chua trái cây
Nguyên liệu: 1 hộp sữa chua không đường, ½ quả chuối chín, ¼ quả xoài chín
Cách làm:
- Chuối, xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
- Cho sữa chua, chuối, xoài vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Món sữa chua trái cây mát lạnh, kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng hơn.
### Khoai lang nghiền
Nguyên liệu: 1 củ khoai lang mật
Cách làm:
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín.
- Dùng thìa nghiền nhuyễn khoai lang khi còn nóng.
Món khoai lang nghiền có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon, cung cấp nhiều vitamin A và chất xơ cho bé.
### Pudding trứng sữa
Nguyên liệu: 1 quả trứng gà (lấy lòng đỏ), 100ml sữa công thức (hoặc sữa mẹ), 1 thìa cà phê đường
Cách làm:
- Cho lòng đỏ trứng gà, sữa công thức và đường vào bát, khuấy đều.
- Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ phần lòng trắng còn sót lại.
- Hấp cách thủy pudding khoảng 15-20 phút là chín.
Món pudding trứng sữa mềm mịn, béo ngậy, thơm ngon, rất dễ ăn.
## Lưu ý khi cho bé 1 tuổi ăn vặt
- Nên cho bé ăn vặt sau bữa chính khoảng 1-2 tiếng, tránh cho bé ăn quá no gần bữa chính.
- Khẩu phần ăn vặt của bé nên ít hơn khẩu phần ăn chính.
- Nên cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng.
- Không nên cho bé ăn vặt quá nhiều đồ ngọt, đồ ăn nhanh, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, gia vị,…
- Luôn theo dõi phản ứng của bé khi cho bé ăn một loại thực phẩm mới. Nếu thấy bé có dấu hiệu dị ứng như nổi mề đay, ngứa ngáy, khó thở,… cần đưa bé đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời.
Chăm sóc dinh dưỡng cho bé 1 tuổi là một hành trình dài và cần sự kiên nhẫn của cha mẹ. Hy vọng với những chia sẻ về các món ăn vặt cho bé 1 tuổi trên đây sẽ giúp mẹ bớt đau đầu hơn trong việc lên thực đơn cho con yêu. Chúc các bé luôn hay ăn chóng lớn!
Ngoài ra, bạn có biết món ăn Đà Nẵng có gì đặc biệt? Hay món ăn vặt miền Trung có hương vị độc đáo như thế nào? Hãy cùng khám phá nhé!
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
