Ăn kiêng không có nghĩa là phải từ bỏ những món ăn ngon, đặc biệt là salad! Thực tế, salad có thể là người bạn đồng hành hoàn hảo cho hành trình giảm cân của bạn. Với vô số loại rau củ, protein và sốt dressing lành mạnh, bạn có thể thỏa sức sáng tạo ra những món salad vừa ngon miệng vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Vậy bạn còn chờ gì nữa mà không khám phá ngay những công thức salad dành cho người ăn kiêng cực hấp dẫn sau đây?
Salad Cá Ngừ Giảm Cân Siêu Tốc
Bạn đang tìm kiếm một món salad vừa ngon vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng? Salad cá ngừ chính là sự lựa chọn hoàn hảo! Sự kết hợp giữa cá ngừ giàu protein, rau xanh tươi mát và sốt mayonnaise thanh nhẹ sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Salad Cá Ngừ Giảm Cân
Nguyên Liệu:
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu/nước (loại bỏ phần dầu/nước)
- 1/2 chén xà lách, thái nhỏ
- 1/4 chén cà chua bi, bổ đôi
- 1/4 chén dưa chuột, thái lát mỏng
- 1/4 chén hành tây tím, thái mỏng
- 2 muỗng canh mayonnaise ít béo
- 1 muỗng canh nước chanh tươi
- Muối và tiêu đen, nêm vừa ăn
Cách Làm:
- Trộn cá ngừ, xà lách, cà chua bi, dưa chuột và hành tây tím trong một bát lớn.
- Trong một bát nhỏ, kết hợp mayonnaise ít béo và nước chanh. Nêm nếm với muối và tiêu đen cho vừa ăn.
- Rưới đều hỗn hợp sốt dressing lên salad và trộn đều.
- Ăn ngay hoặc để lạnh khoảng 30 phút trước khi dùng.
Salad Gà Nướng Giấm Balsamic Thanh Mát
Bạn muốn thưởng thức một món salad đậm đà hương vị mà vẫn tốt cho sức khỏe? Salad gà nướng giấm balsamic là lựa chọn không thể bỏ qua! Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà nướng mềm ngọt, rau củ tươi ngon và sốt giấm balsamic chua ngọt đặc trưng sẽ đánh thức vị giác của bạn.
Salad Gà Nướng Giấm Balsamic
Nguyên Liệu:
- 1 miếng ức gà không da, bỏ xương
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt paprika
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 chén rau xà lách trộn
- 1/2 chén cà chua bi, bổ đôi
- 1/4 chén dưa chuột, thái lát mỏng
- 1/4 chén hành tây đỏ, thái mỏng
- 2 muỗng canh giấm balsamic
- 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- Muối và tiêu đen, nêm vừa ăn
Cách Làm:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.
- Ướp ức gà với bột ớt paprika, muối và tiêu đen.
- Nướng gà trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi chín hoàn toàn.
- Để gà nguội bớt rồi xé nhỏ.
- Trong một bát lớn, kết hợp rau xà lách trộn, cà chua bi, dưa chuột và hành tây đỏ.
- Trong một bát nhỏ, trộn đều giấm balsamic, dầu ô liu, muối và tiêu đen.
- Cho gà xé vào bát salad, rưới đều sốt dressing lên trên và trộn đều.
- Ăn ngay hoặc để lạnh cho thấm vị.
Salad Rau Củ Ngũ Sắc Sốt Mè Rang Thơm Ngon
Bạn muốn bổ sung thêm rau củ vào chế độ ăn hàng ngày? Salad rau củ ngũ sắc sốt mè rang chính là giải pháp hoàn hảo cho bạn! Sự kết hợp màu sắc bắt mắt từ các loại rau củ tươi ngon cùng hương thơm hấp dẫn của sốt mè rang sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Salad Rau Củ Ngũ Sắc Sốt Mè Rang
Nguyên Liệu:
- 1/2 chén bắp cải tím, thái sợi mỏng
- 1/2 chén cà rốt, bào sợi
- 1/2 chén dưa chuột, thái lát mỏng
- 1/4 chén hành tây, thái mỏng
- 1/4 chén rau mùi, thái nhỏ
- 2 muỗng canh mè rang
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh giấm gạo
- 1 muỗng canh dầu mè
- Muối và tiêu đen, nêm vừa ăn
Cách Làm:
- Trộn bắp cải tím, cà rốt, dưa chuột, hành tây và rau mùi trong một bát lớn.
- Trong một bát nhỏ, kết hợp mè rang, nước tương, giấm gạo, dầu mè, muối và tiêu đen.
- Rưới đều sốt dressing lên salad và trộn đều.
- Ăn ngay hoặc để lạnh cho ngấm gia vị.
Với những công thức salad dành cho người ăn kiêng đơn giản mà hấp dẫn này, bạn đã sẵn sàng để thay đổi thực đơn giảm cân của mình thêm phong phú và thú vị chưa? Hãy bắt tay vào bếp và sáng tạo ra những món salad yêu thích của riêng bạn nhé!
