Phô mai con bò cười không chỉ là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ mà còn là nguyên liệu “thần thánh” cho các món ăn thêm phần hấp dẫn. Vị béo ngậy, thơm nhẹ của phô mai kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên hương vị độc đáo, kích thích vị giác. Từ món mặn đến món ngọt, phô mai con bò cười đều có thể “cân” tất. Cùng khám phá ngay những Cách Làm Món ăn Từ Phô Mai Con Bò Cười đơn giản mà thơm ngon bất bại ngay tại nhà nhé!
Món mặn với phô mai con bò cười: Nâng tầm hương vị bữa cơm gia đình
Bạn đã quá quen thuộc với các món mặn quen thuộc như thịt kho, cá chiên, canh chua? Hãy thử “refresh” thực đơn với một chút biến tấu độc đáo từ phô mai con bò cười, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
1. Trứng cuộn phô mai con bò cười: Đơn giản, nhanh gọn cho bữa sáng hoàn hảo
Bữa sáng vội vàng không có nhiều thời gian? Trứng cuộn phô mai con bò cười chính là lựa chọn lý tưởng cho bạn. Chỉ cần 5 phút vào bếp là đã có ngay món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 1-2 viên phô mai con bò cười
- Hành lá, muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
- Đập trứng vào bát, thêm chút muối, tiêu và hành lá thái nhỏ, đánh đều.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, đổ trứng vào tráng mỏng.
- Khi trứng hơi se mặt, cho phô mai con bò cười vào giữa, cuộn tròn lại.
- Rán thêm vài phút cho trứng chín vàng đều hai mặt là hoàn thành.
Trứng cuộn phô mai con bò cười
Món trứng cuộn phô mai con bò cười nóng hổi, thơm lừng, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng đều ngon tuyệt đấy. Phần nhân phô mai tan chảy, béo ngậy kết hợp với vị trứng beo béo, thơm thơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.
2. Canh bí đỏ phô mai con bò cười: Vị ngọt thanh mát, bổ dưỡng cho cả nhà
Bạn muốn thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món canh vừa ngon vừa bổ dưỡng? Canh bí đỏ phô mai con bò cười với vị ngọt thanh mát, màu sắc hấp dẫn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn.
Nguyên liệu:
- 300g bí đỏ
- 2 viên phô mai con bò cười
- Hành lá, hạt nêm, muối, dầu ăn
Cách làm:
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Phi thơm hành, cho bí đỏ vào xào sơ, thêm nước vào đun sôi.
- Khi bí đỏ chín mềm, cho phô mai con bò cười vào khuấy đều cho tan.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.
Canh bí đỏ phô mai con bò cười
Món canh bí đỏ phô mai con bò cười có màu sắc bắt mắt, vị ngọt dịu của bí đỏ kết hợp với vị béo ngậy của phô mai tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món canh này không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Món bánh ngọt ngào với phô mai con bò cười: Chiều lòng mọi tín đồ hảo ngọt
Bên cạnh các món mặn, phô mai con bò cười còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món bánh ngọt ngào, thơm ngon. Hãy trổ tài làm bánh với công thức đơn giản sau đây nhé!
1. Bánh sữa chiên phô mai con bò cười: Giòn rụm bên ngoài, béo ngậy bên trong
Bánh sữa chiên phô mai con bò cười là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Vỏ bánh giòn rụm, nhân phô mai tan chảy béo ngậy, thật sự là một sự kết hợp hoàn hảo.
Nguyên liệu:
- 250g bột mì
- 50g đường
- 20g sữa bột
- 4g men nở
- 2 viên phô mai con bò cười
- Dầu ăn, đường
Cách làm:
- Trộn đều bột mì, đường, sữa bột, men nở. Thêm nước ấm, nhồi thành khối bột mịn.
- Ủ bột khoảng 1 giờ cho bột nở gấp đôi.
- Chia bột thành những phần nhỏ, cán mỏng, cho phô mai vào giữa, viên tròn lại.
- Đun nóng dầu ăn, thả bánh vào chiên vàng đều hai mặt.
- Lấy bánh ra, để ráo dầu, lăn qua đường là hoàn thành.
Bánh sữa chiên phô mai con bò cười
Bánh sữa chiên phô mai con bò cười nóng hổi, thơm phức, vỏ bánh giòn tan, nhân phô mai bên trong tan chảy, béo ngậy. Thưởng thức món bánh này cùng một ly trà nóng thì còn gì bằng!
2. Sữa chua phô mai con bò cười: Thơm ngon, mát lạnh, giải nhiệt ngày hè
Vào những ngày hè oi bức, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món sữa chua phô mai con bò cười mát lạnh, thơm ngon, béo ngậy.
Nguyên liệu:
- 1 hộp sữa chua
- 1 viên phô mai con bò cười
- Sữa đặc, trái cây tươi
Cách làm:
- Cho sữa chua, phô mai con bò cười, sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp ra ly, trang trí thêm trái cây tươi theo sở thích là hoàn thành.
Sữa chua phô mai con bò cười mát lạnh, thơm ngon, béo ngậy, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của trái cây tươi tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.
Với những cách làm món ăn từ phô mai con bò cười đơn giản mà Lala chia sẻ trên đây, hy vọng bạn sẽ bổ sung thêm vào thực đơn gia đình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, “đốn tim” cả nhà. Chúc bạn thành công!
