“Ăn một miếng cam thảo, nhớ lời mẹ dặn dò”, câu hát quen thuộc ấy đã theo chân biết bao thế hệ người Việt. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi, Cam Thảo Là Gì mà lại gắn liền với lời mẹ ru ngọt ngào đến vậy? Hãy cùng lalagi.edu.vn khám phá về loại thảo dược “ngọt lịm” này nhé!
Cam Thảo Là Gì? Hành Trình Từ Vị Thuốc Đến Món Quà Dân Dã
Cam thảo, cái tên nói lên tất cả, là một vị thuốc có vị ngọt. Nó được chiết xuất từ rễ cây cam thảo, loại cây thuộc họ đậu có nguồn gốc từ châu Âu và châu Á.
Rễ Cây Cam Thảo
Người xưa ví von cam thảo như “quốc lão” trong các vị thuốc Bắc bởi công dụng điều hòa, dung hợp các vị thuốc khác. Không chỉ được ứng dụng trong y học cổ truyền, cam thảo còn len lỏi vào đời sống thường ngày của người Việt như một loại gia vị, một món quà quê dân dã.
Lợi Ích “Ngọt Ngào” Từ Cam Thảo – Món Quà Từ Thiên Nhiên
Cam thảo không chỉ được yêu thích bởi vị ngọt thanh mát tự nhiên, mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:
Hỗ Trợ Sức Khỏe Hô Hấp
Nhắc đến cam thảo, người ta nghĩ ngay đến tác dụng long đờm, giảm ho. Theo lương y Nguyễn Văn A (giả định), tác giả cuốn sách “Cẩm Nang Vị Thuốc Việt”, cam thảo có tính bình, vị ngọt, giúp làm dịu cổ họng, giảm kích ứng đường hô hấp.
Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa
Từ xa xưa, ông bà ta đã biết dùng cam thảo để làm dịu cơn đau dạ dày. Nghiên cứu hiện đại cho thấy hoạt chất trong cam thảo có khả năng ức chế vi khuẩn HP, giảm nguy cơ viêm loét dạ dày.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Cam thảo chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó tăng cường hệ miễn dịch.
Cam Thảo Khô
Làm Đẹp Da
Không chỉ tốt cho sức khỏe, cam thảo còn được chị em tin dùng như một “thần dược” làm đẹp da. Chiết xuất cam thảo có khả năng làm mờ nám, tàn nhang, dưỡng da trắng sáng tự nhiên.
Sử Dụng Cam Thảo Đúng Cách – “Lành Tính” Mà Không Lo “Bất An”
Dù mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng sử dụng cam thảo quá liều lượng có thể gây ra một số tác dụng phụ như tăng huyết áp, hạ kali máu. Vậy nên, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cam thảo, đặc biệt là phụ nữ mang thai, người đang mắc bệnh lý nền.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về các loại thảo dược khác tại lalagi.edu.vn như:
Lời Kết
Cam thảo, một vị thuốc, một món quà quê dân dã, mang trong mình biết bao lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cam thảo là gì cũng như cách sử dụng loại thảo dược “ngọt ngào” này một cách an toàn và hiệu quả.
Trà Cam Thảo
Hãy chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích và đừng quên để lại bình luận bên dưới để cùng lalagi.edu.vn khám phá thêm nhiều điều bổ ích khác nhé!
