món ăn

Nắng nóng như đổ lửa của mùa hè khiến ai nấy đều cảm thấy uể oải, chán ăn. Vậy làm sao để có thể chế biến những món ăn mỗi…

"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh". Mâm cỗ Tết của người Việt ta sao có thể thiếu vắng hương vị giòn tan,…

"Trời đang nắng chợt mưa rào/ Ông trời chắc cũng lao xao chuyện tình". Những cơn mưa bất chợt ập đến khiến tiết trời se lạnh, con người cũng trở…

Hương vị Hội An, như lời thơ của ai đó, cứ “dịu dàng mà lắng đọng”. Mỗi sớm mai thức giấc bên dòng sông Hoài thơ mộng, được thưởng thức…

"Ăn cỗ đi trước, lội nước theo sau", chuyện bếp núc luôn là vấn đề cần được bàn tính kỹ lưỡng, nhất là khi ta muốn cân đối chi tiêu…

Sài Gòn, hòn ngọc viễn đông, không chỉ nổi tiếng với nhịp sống sôi động, con người thân thiện mà còn là thiên đường ẩm thực đường phố đa dạng…

Nghe đồn đâu đó bảo "Ăn cơm Tàu, lấy vợ Nhật, ở nhà Tây". Chà, cái sự "ở nhà Tây" thì chưa biết thế nào chứ nhắc đến "ăn cơm…

"Cá Vược nấu canh chua, vợ đẹp con xinh", câu nói cửa miệng của ông cha ta đã phần nào khẳng định được sức hấp dẫn của loài cá này…

"Đi mô cũng nhớ về Hà Tĩnh, nơi chôn rau cắt rốn", câu nói ấy như thấm đượm vào từng con người, từng cảnh vật nơi đây. Hà Tĩnh không…

"Ăn chay niệm Phật" - Người Việt ta từ xưa đã coi trọng việc ăn chay, không chỉ trong những dịp lễ đặc biệt mà còn như một nét đẹp…

"Con gà đủ cả cho bữa cơm gia đình", câu nói cửa miệng của ông bà ta ngày xưa quả không sai. Mà ngon nhất, bổ dưỡng nhất có lẽ…