món ăn

"Cháy trong cháy ngoài" vì nóng trong người, bứt rứt khó chịu quá phải không nào? Yên tâm, đã có "bí kíp" của LA Là Gì đây! Cùng khám phá…

"Muối ớt xanh - gừng cay muối mặn" - câu nói cửa miệng của bà tôi mỗi khi giã muối ớt lại vang lên trong tâm trí. Loại gia vị…

"Huế không chỉ đẹp bởi sông Hương núi Ngự mà còn bởi nét ẩm thực tinh tế, đặc biệt là các món ăn vặt". Câu nói ấy đã minh chứng…

"Ăn cỗ đi rể, lội nước theo voi", đã cất công đến dự tiệc thì ai nấy đều mong muốn được thưởng thức trọn vẹn bữa ăn, từ món khai…

"Rét nàng Bân, nóng ông Tây", quả đúng là ông cha ta đã đúc kết chẳng sai chút nào. Giữa cái nắng như thiêu đốt của mùa hè miền Bắc,…

"Tháng giêng là tháng ăn chơi", người ta vẫn thường truyền tai nhau như thế. Cả năm chỉ có một dịp Tết đến xuân về, người người nhà nhà nô…

Bà ngoại tôi thường bảo: "Nhà có bột năng, chẳng ngại đói meo". Quả thật, bột năng như một "vũ khí bí mật" trong căn bếp Việt, biến hóa khéo…

"Con ghẹ béo ngậy, thịt chắc nịch, chấm muối tiêu chanh thì còn gì bằng!". Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng ít nhất một lần xuýt xoa trước…

"Bụng đói réo sôi sục, mà phố phường Hà Nội thì đầy ắp món ngon, chọn sao cho vẹn cả đôi đường?" - Chắc hẳn đây là nỗi băn khoăn…

"Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh." Xuân về, người người nhà nhà lại nô nức chuẩn bị cho mâm cỗ Tết thịnh…

Chị Lan, một người bạn học cũ của tôi, từng tâm sự: "Nấu ăn ngon đã khó, trang trí món ăn lại càng là cả một nghệ thuật. Mình vụng…