“Chiều Nay ăn Món Gì?” – Câu hỏi quen thuộc cứ mỗi chiều tan tầm lại vang lên trong đầu biết bao người. Nỗi băn khoăn về bữa tối cho gia đình nhỏ sau một ngày dài làm việc đôi khi khiến bạn cảm thấy thật mệt mỏi. Nhưng đừng lo, hãy để bài viết này cùng bạn xua tan nỗi lo ấy với những gợi ý món ngon, dễ làm và phù hợp với mọi khẩu vị.
Gợi ý món ăn nhanh gọn cho ngày bận rộn
Bạn có một ngày dài mệt mỏi và không muốn dành quá nhiều thời gian cho việc bếp núc? Đừng lo, vẫn có rất nhiều món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và hấp dẫn cho bữa tối của bạn.
Mì xào thập cẩm: Chỉ với một gói mì và các loại rau củ có sẵn trong tủ lạnh, bạn đã có thể chế biến ngay món mì xào thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Thêm chút thịt heo, tôm, trứng… tùy theo sở thích để món ăn thêm phần phong phú.
Bún thịt nướng: Món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Thịt nướng đậm đà kết hợp với nước chấm chua ngọt, rau sống tươi mát, bún tươi tạo nên một bữa ăn hài hòa, ngon miệng.
Cơm rang kim chi: Món ăn Hàn Quốc được nhiều người yêu thích bởi hương vị cay cay, chua chua, đậm đà. Bạn chỉ cần chuẩn bị cơm nguội, kim chi, thịt ba chỉ và một số gia vị cơ bản là đã có thể chế biến món ăn này một cách dễ dàng.
Món ngon từ thịt cho bữa tối thêm dinh dưỡng
Bữa cơm chiều sẽ thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng với các món ăn từ thịt. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
Thịt kho trứng cút: Món ăn dân dã, quen thuộc nhưng chưa bao giờ hết “hot”. Miếng thịt ba chỉ mềm, ngấm gia vị, trứng cút bùi bùi hòa quyện cùng bát cơm trắng dẻo thơm sẽ là một bữa tối tuyệt vời cho gia đình bạn.
Cá kho tộ: Món cá kho đậm đà, thơm lừng với riềng, sả, ớt… chắc chắn sẽ “đánh thức” vị giác của mọi thành viên trong gia đình.
Gà chiên sốt me: Miếng gà giòn rụm, áo đều lớp sốt me chua ngọt hấp dẫn, ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi đều rất hợp.
Món chay thanh đạm cho bữa tối nhẹ nhàng
Nếu bạn muốn đổi gió cho bữa tối nhẹ nhàng, thanh đạm hơn, hãy thử ngay các món chay sau:
Canh chua chay: Món canh chua với vị chua thanh mát từ me, cà chua, dứa… kết hợp với các loại rau củ tươi ngon, nấm rơm giòn sần sật sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối thanh đạm.
Đậu phụ sốt cà chua: Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Đậu phụ mềm, béo ngậy hòa quyện cùng sốt cà chua chua ngọt, ăn kèm cơm nóng “ngon hết sảy”.
Nem chay: Món ăn quen thuộc trong các bữa cơm chay của người Việt. Nem chay giòn rụm, thơm phức chấm cùng nước mắm chua ngọt, ăn kèm với bún, rau sống tươi mát sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
“Chiều nay ăn món gì?” – Hi vọng với những gợi ý trên đây, bạn đã có câu trả lời cho riêng mình. Hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà một bữa tối thật ngon miệng và ấm áp nhé!
