Cái gì cũng phải có “chừng mực” đúng không nào? Dù là món ngon nào, lúc nào cũng phải ăn uống điều độ, khoa học, nhất là khi bạn đang phải đối mặt với Covid. Bạn biết đấy, “ốm đau là chuyện chẳng ai muốn”, nhưng “biết trước bệnh thì tránh”, ăn uống hợp lý là cách tốt nhất để tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục.
Covid Không Nên Ăn Gì?
Covid-19 ảnh hưởng đến hệ hô hấp, khiến chúng ta dễ bị suy yếu và dễ mắc các bệnh nhiễm trùng khác. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp rất quan trọng để hỗ trợ cơ thể chống lại virus, rút ngắn thời gian ốm, và phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Những Loại Thực Phẩm Nên Hạn Chế
- Thực phẩm chế biến sẵn: Những món ăn đóng hộp, thức ăn nhanh chứa nhiều chất béo, đường, muối, hương liệu, phẩm màu… có thể làm giảm sức đề kháng, khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị nhiễm trùng.
- Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Các món chiên, xào, rán… chứa nhiều cholesterol, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khiến cơ thể khó hấp thu dưỡng chất, dễ bị táo bón, khiến bệnh tình thêm trầm trọng.
- Đồ ngọt, nước ngọt: Đường là “thủ phạm” chính gây nên tình trạng kháng insulin, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và các bệnh lý tim mạch.
- Rượu bia, chất kích thích: Rượu bia làm suy giảm hệ miễn dịch, gây tổn hại gan, ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dưỡng chất, khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị nhiễm trùng.
Món Ăn Nào Hỗ Trợ Cơ Thể Chống Lại Covid?
Bên cạnh những thực phẩm cần hạn chế, bạn nên bổ sung những món ăn giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống lại virus.
- Trái cây và rau củ: Hãy bổ sung đầy đủ các loại trái cây như cam, quýt, bưởi, chanh… giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của virus. Rau củ quả xanh như cải xanh, rau muống, bông cải xanh… cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng.
- Thịt nạc, cá, trứng: Những thực phẩm này cung cấp protein, kẽm, sắt… giúp cơ thể sản sinh tế bào miễn dịch, chống lại virus hiệu quả.
- Cháo, súp, canh: Những món ăn dễ tiêu hóa, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, giúp cơ thể hấp thu tốt, nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
- Nước ấm: Uống đủ nước ấm giúp cơ thể đào thải độc tố, tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại virus.
Một Câu Chuyện Về Sức Mạnh Của “Ăn Uống Hợp Lý”
Bác sĩ Nguyễn Văn An (tên giả định), một chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam, từng chia sẻ trong cuốn sách “Khỏe Mạnh Bên Bờ Biển” rằng: “Ăn uống khoa học, hợp lý là nền tảng cho một sức khỏe vững vàng. Đặc biệt, trong thời điểm dịch bệnh, việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể là vô cùng cần thiết để nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại virus hiệu quả.”
Những Lưu Ý Khi Ăn Uống Khi Bị Covid
- Nấu chín kỹ thức ăn: Để tránh nguy cơ nhiễm trùng, bạn nên nấu chín kỹ thức ăn trước khi ăn, nhất là thịt, cá, trứng…
- Rửa tay sạch sẽ: Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn trước khi chế biến, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
- Tránh tiếp xúc với người bệnh: Nếu bạn bị Covid, nên cách ly với người khác để tránh lây nhiễm.
- Tăng cường vận động nhẹ nhàng: Vận động nhẹ nhàng, như đi bộ, yoga, tập thể dục nhẹ nhàng… giúp tăng cường tuần hoàn máu, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng.
Cần Hỗ Trợ? Liên Hệ Ngay!
Để được tư vấn về dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, hãy liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại: 0372960696, email: [email protected]. Chúng tôi có đội ngũ chuyên gia luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7.
Kết Luận
Covid-19 là một thử thách đối với sức khỏe của chúng ta. Việc ăn uống khoa học, hợp lý là cách tốt nhất để tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục. Hãy lựa chọn những món ăn bổ dưỡng, hạn chế các thực phẩm có hại, để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Hãy chia sẻ bài viết này với bạn bè, người thân để cùng nhau nâng cao kiến thức về dinh dưỡng, phòng chống bệnh tật hiệu quả.
