“Đi mô tô ra Đà Nẵng/ Ngắm cầu quay quên đường về” – Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc hữu tình mà còn khiến người ta nhớ mãi bởi nền ẩm thực đặc sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch vi vu Đà thành và băn khoăn đến Đà Nẵng ăn đặc sản gì, thì bài viết này là dành cho bạn. Cùng LA Là Gì khám phá hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn tại thành phố đáng sống nhất Việt Nam nhé!
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Món ngon Đà Nẵng – Hương vị khó quên
Ẩm thực Đà Nẵng là sự giao thoa tinh tế giữa nét dân dã, mộc mạc của miền Trung và sự phóng khoáng của miền biển. Vậy nên, đến Đà Nẵng bạn sẽ được thưởng thức vô vàn món ăn độc đáo, mang hương vị đặc trưng mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi đâu.
Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da – Món ngon “quốc dân”
Nhắc đến đặc sản Đà Nẵng, chắc chắn không thể bỏ qua món bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da trứ danh. Món ăn dân dã này đã làm say lòng biết bao thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa miếng thịt heo luộc mềm ngọt, bánh tráng mỏng dai, rau sống tươi xanh và mắm nêm đậm đà.
Bạn có biết, người Đà Nẵng rất kỹ tính trong việc lựa chọn nguyên liệu cho món ăn này. Thịt heo phải là loại heo cỏ, được nuôi thả tự nhiên nên thịt chắc, thơm và ngọt. Bánh tráng phải là loại bánh tráng mỏng, dai, khi cuốn không bị rách. Rau sống cũng phải thật tươi ngon, đa dạng. Tất cả hòa quyện trong chén mắm nêm được pha chế theo công thức riêng tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
Mì Quảng – Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng
Mì Quảng là món ăn mang đậm hồn túy của người dân xứ Quảng, đã trở thành niềm tự hào của người con đất Quảng nói chung và người Đà Nẵng nói riêng. Sợi mì vàng ươm được làm từ bột gạo, ăn kèm với thịt gà, thịt heo, tôm, trứng cút, chan nước lèo đậm đà, thêm chút bánh tráng nướng giòn rụm, rau sống tươi ngon, tạo nên một hương vị đặc biệt, khó lẫn.
Có người từng ví von, “Chưa ăn mì Quảng coi như chưa đến Đà Nẵng”. Quả thật, sẽ thật thiếu sót nếu bạn đến Đà Nẵng mà chưa thưởng thức món ăn đặc biệt này.
Tô mì Quảng Đà Nẵng hấp dẫn
Bún chả cá – Hương vị biển cả
Đến thành phố biển xinh đẹp, sao có thể bỏ qua các món hải sản tươi ngon? Và bún chả cá chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Nước dùng bún chả cá Đà Nẵng được nấu từ xương cá, cà chua, thơm, thêm chút mắm ruốc Huế tạo nên hương vị đặc trưng, chua chua ngọt ngọt, thanh mát. Chả cá được làm từ cá tươi, xay nhuyễn, nặn thành miếng vừa ăn, chiên vàng ruộm.
Một tô bún chả cá nóng hổi, thơm lừng, ngọt vị nước biển chắc chắn sẽ làm hài lòng du khách khi đến với Đà Nẵng.
Kinh nghiệm “ăn sập” Đà Nẵng
Ngoài những món ăn đặc sản kể trên, Đà Nẵng còn có rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá như: bánh xèo, nem lụi, ốc hút, bê thui Cầu Mống, bánh canh ruộng,… Để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Đà Nẵng, bạn có thể tham khảo một số lưu ý sau:
- Nên tìm hiểu trước các quán ăn ngon, nổi tiếng ở Đà Nẵng để tránh tình trạng “chặt chém” du lịch. Bạn có thể tham khảo các bài review trên mạng xã hội, blog du lịch hoặc hỏi người dân địa phương.
- Không nên bỏ qua các khu chợ đêm, phố ẩm thực ở Đà Nẵng. Đây là nơi tập trung rất nhiều món ăn ngon, giá cả phải chăng.
- Hãy thử một lần dạo phố đêm Đà Nẵng, thưởng thức các món ăn vỉa hè. Bạn sẽ cảm nhận được rõ nét hơn nhịp sống sôi động của thành phố biển này.
LA Là Gì – Đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường
“Ăn ngon Đà Nẵng”, “Uống gì ở Đà Nẵng”, “Chơi gì ở Đà Nẵng”,… có lẽ là những câu hỏi thường trực của du khách khi đến với thành phố đáng sống này. Đừng lo lắng, hãy để LA Là Gì đồng hành cùng bạn, chia sẻ những kinh nghiệm du lịch bổ ích, giúp bạn có một chuyến đi trọn vẹn và ý nghĩa nhất.
Bạn muốn khám phá thêm những vùng đất mới, thưởng thức ẩm thực đặc sắc khắp mọi miền? Hãy ghé thăm LA Là Gì để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích cho chuyến đi của mình nhé. Biết đâu, bạn sẽ tìm thấy những điều thú vị về hành trình du lịch Hàn Quốc du lịch Hàn Quốc cần chuẩn bị gì đấy.
Kết luận
Hy vọng với những chia sẻ trên, LA Là Gì đã giúp bạn giải đáp được phần nào câu hỏi đến Đà Nẵng ăn đặc sản gì. Chúc bạn có một chuyến du lịch Đà Nẵng vui vẻ và đáng nhớ! Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn với chúng tôi nhé!
Nếu bạn cần hỗ trợ, hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
