Đà Lạt, xứ sở ngàn hoa với tiết trời se lạnh quanh năm, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong số rất nhiều món ngon Đà Lạt, bánh căn là một lựa chọn được lòng rất nhiều người, từ người dân địa phương đến du khách thập phương. Vậy đâu là địa chỉ bán bánh căn ngon nhất định phải thử khi đến Đà Lạt? Cùng khám phá ngay nhé!
Bánh căn Đà Lạt – Món ngon khó cưỡng từ hương vị đến hình thức
Bánh căn Đà Lạt là món ăn dân dã, bình dị nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Bánh được làm từ bột gạo, đổ trên khuôn đất nung nóng hổi, ăn kèm với nước chấm đặc trưng cùng các loại topping hấp dẫn.
Điều làm nên sự đặc biệt của bánh căn Đà Lạt chính là phần nhân bánh đa dạng. Ngoài nhân truyền thống như trứng gà, trứng cút, thịt bằm, mỡ hành, bạn còn có thể thưởng thức bánh căn nhân tôm, mực, nấm, bò,… tha hồ lựa chọn theo sở thích.
Bánh căn Đà Lạt nóng hổi
Khám phá top địa điểm bánh căn Đà Lạt “ngon nhức nách”
Dưới đây là một số quán bánh căn Đà Lạt nổi tiếng được nhiều người yêu thích mà bạn có thể tham khảo:
1. Bánh căn Nhà Chung
Nằm ngay trung tâm thành phố, quán bánh căn Nhà Chung đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người dân địa phương và du khách. Bánh căn ở đây được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, nước chấm đậm đà, topping phong phú và giá cả phải chăng.
Địa chỉ: Số 1 Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt.
2. Bánh căn xíu mại 78 Tăng Bạt Hổ
Quán bánh căn này nổi tiếng với món bánh căn xíu mại độc đáo, lạ miệng. Vỏ bánh giòn tan, nhân xíu mại đậm đà, hòa quyện cùng nước chấm chua ngọt tạo nên một hương vị khó quên.
Địa chỉ: 78 Tăng Bạt Hổ, Phường 5, Đà Lạt.
3. Bánh căn Cô Chiêu
Quán bánh căn Cô Chiêu được yêu thích bởi hương vị truyền thống, không gian quán ấm cúng, gần gũi. Bánh căn ở đây có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm xốp, ăn kèm với nước chấm pha chế theo công thức riêng biệt, tạo nên một hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác.
Địa chỉ: 1A Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt.
Bánh căn Đà Lạt với nhiều loại topping
4. Bánh căn Dốc Nhà Làng
Nằm khuất trong con hẻm nhỏ trên Dốc Nhà Làng, quán bánh căn này tuy không gian nhỏ hẹp nhưng lại thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị thơm ngon, giá cả bình dân.
Địa chỉ: Hẻm Dốc Nhà Làng, Phường 3, Đà Lạt.
Lưu ý khi đi ăn bánh căn Đà Lạt
- Nên đi ăn bánh căn vào buổi chiều tối để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
- Có thể gọi thêm các loại topping như xíu mại, nem chua, chả lụa,… để tăng thêm hương vị cho món ăn.
- Nên ăn bánh căn khi còn nóng để tránh bị ngấy.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã có thêm thông tin hữu ích về các địa điểm bánh căn Đà Lạt ngon nức tiếng. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị tại thành phố ngàn hoa!
