Làm kem que tại nhà không chỉ đơn giản mà còn là một hoạt động thú vị, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Bạn hoàn toàn có thể tự tay tạo ra những que kem mát lạnh, thơm ngon với hương vị yêu thích mà không cần phải ra tiệm. Hướng Dẫn Làm Kem Que Tại Nhà dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện điều đó một cách dễ dàng.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Để Làm Kem Que
Để làm kem que tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:
- Sữa tươi hoặc sữa đặc: Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể chọn loại sữa phù hợp. Sữa tươi sẽ cho ra kem thanh mát, còn sữa đặc sẽ tạo độ ngọt và béo ngậy hơn.
- Đường: Lượng đường tùy chỉnh theo độ ngọt mong muốn.
- Trứng gà (tùy chọn): Trứng gà giúp kem có độ sánh mịn và béo ngậy hơn.
- Hương liệu: Vanilla, socola, dâu, trà xanh… tùy theo sở thích.
- Kem tươi (whipping cream – tùy chọn): Giúp kem xốp và mềm mịn hơn.
- Khuôn làm kem que: Bạn có thể tìm mua khuôn kem que bằng nhựa hoặc silicon tại các cửa hàng bán đồ gia dụng hoặc siêu thị.
Hướng Dẫn Các Bước Làm Kem Que Tại Nhà
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt đầu với hướng dẫn làm kem que tại nhà chi tiết từng bước:
- Trộn hỗn hợp: Đầu tiên, bạn trộn sữa, đường và trứng gà (nếu dùng) trong một nồi. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Nếu bạn thích kem xốp hơn, có thể thêm whipping cream vào bước này.
- Đun hỗn hợp: Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy liên tục để hỗn hợp không bị cháy khét. Đun đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt bếp. Lưu ý không đun sôi.
- Thêm hương liệu: Sau khi hỗn hợp nguội bớt, bạn cho hương liệu vào và khuấy đều. Lượng hương liệu tùy chỉnh theo sở thích.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn: Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, sau đó đậy nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khuôn.
- Đông đá: Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4-6 tiếng hoặc đến khi kem đông cứng hoàn toàn.
Các Bước Làm Kem Que
Mẹo Làm Kem Que Ngon Hơn
Để có món kem que ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ sau:
- Sử dụng sữa tươi nguyên kem sẽ giúp kem béo ngậy hơn.
- Có thể thêm các loại trái cây tươi, mứt hoặc socola chip vào hỗn hợp kem để tăng thêm hương vị và màu sắc.
- Để lấy kem ra khỏi khuôn dễ dàng, bạn có thể nhúng nhanh khuôn kem vào nước ấm khoảng vài giây.
- Bạn cũng có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng máy hút sữa ichiko để biết thêm về cách sử dụng các thiết bị nhà bếp khác.
Làm Kem Que Từ Trái Cây Tươi
Ngoài cách làm kem que từ sữa, bạn cũng có thể làm kem que từ trái cây tươi. Chỉ cần xay nhuyễn trái cây yêu thích, thêm chút đường (nếu cần) và đổ vào khuôn, sau đó đông đá là bạn đã có những que kem trái cây thơm ngon, bổ dưỡng.
Kem Que Trái Cây
Bạn đã sẵn sàng để tự tay làm những que kem mát lạnh cho cả gia đình chưa? Hướng dẫn làm kem que tại nhà trên đây hy vọng sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị và những que kem thơm ngon, đúng vị.
Kết Luận
Làm kem que tại nhà thật dễ dàng và thú vị phải không nào? Với hướng dẫn làm kem que tại nhà này, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến những món kem thơm ngon, mát lạnh cho cả gia đình thưởng thức, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức.
FAQ
- Làm kem que cần bao nhiêu thời gian?
- Tôi có thể sử dụng loại sữa nào để làm kem que?
- Làm thế nào để lấy kem ra khỏi khuôn dễ dàng?
- Tôi có thể thêm gì vào kem que để tăng thêm hương vị?
- Kem que có thể bảo quản được bao lâu trong ngăn đá?
- Tôi có thể tự làm khuôn kem que được không?
- Làm thế nào để kem que không bị dăm đá?
Mô tả các tình huống thường gặp câu hỏi.
Nhiều người thắc mắc về việc điều chỉnh độ ngọt, cách làm kem que không bị dăm đá, hoặc cách tạo hình kem que độc đáo. Bài viết này đã giải đáp những câu hỏi thường gặp và cung cấp các mẹo nhỏ giúp bạn làm kem que thành công.
Gợi ý các câu hỏi khác, bài viết khác có trong web.
Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết khác về hướng dẫn sử dụng app kinemaster hay hướng dẫn làm đồ trang trí phòng ngủ trên website của chúng tôi. Nếu bạn yêu thích game, hãy xem hướng dẫn chơi liên minh huyền thoại. Còn nếu muốn rèn luyện sức khỏe, đừng bỏ qua hướng dẫn tập gym cho người mới bắt đầu.
