Bạn có biết, trong sữa mẹ – nguồn dinh dưỡng quý giá nhất tạo hóa ban tặng cho trẻ sơ sinh, có chứa một “vệ sĩ” miễn dịch vô cùng lợi hại? Đó chính là Lactoferrin, một loại protein đa năng với khả năng “chiến đấu” chống lại vi khuẩn, virus và viêm nhiễm. Vậy Lactoferrin Là Gì mà lại “thần thánh” đến vậy? Hãy cùng Lala tìm hiểu nhé!
Lactoferrin là gì? Giải mã “chiến binh” miễn dịch tí hon
Khám phá sức mạnh tiềm ẩn trong Lactoferrin
Lactoferrin là một glycoprotein thuộc họ transferrin, có khả năng liên kết và vận chuyển sắt. Nó hiện diện trong nhiều dịch tiết của cơ thể như sữa mẹ, nước bọt, nước mắt, dịch nhầy… nhưng dồi dào nhất trong sữa non – “liều vaccine” đầu đời cho trẻ sơ sinh.
Cơ chế hoạt động của Lactoferrin
Lactoferrin được ví như “vệ sĩ” miễn dịch của cơ thể nhờ vào khả năng:
- Sắt – “con dao hai lưỡi”: Lactoferrin có ái lực cao với sắt, “giành giật” nguồn sắt thiết yếu cho sự phát triển của vi khuẩn, nấm men và virus, từ đó ức chế sự sinh sôi của chúng.
- Tấn công trực diện: Lactoferrin liên kết trực tiếp với màng tế bào của vi khuẩn, phá vỡ cấu trúc và tiêu diệt chúng.
- Chặn đứng “kẻ xâm lược”: Lactoferrin ngăn chặn virus bám vào tế bào, từ đó ngăn ngừa nhiễm trùng.
- Kiểm soát viêm nhiễm: Lactoferrin giúp điều hòa hệ thống miễn dịch, giảm viêm và thúc đẩy quá trình lành vết thương.
Lactoferrin – “Lá chắn thép” cho cả gia đình
Không chỉ có trong sữa mẹ, Lactoferrin ngày nay đã được bổ sung vào nhiều sản phẩm dinh dưỡng và dược phẩm, mang đến lợi ích cho cả gia đình:
- Trẻ em: Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, phát triển khỏe mạnh.
- Người lớn: Nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa nhiễm trùng, hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày.
- Người cao tuổi: Hỗ trợ hệ miễn dịch suy yếu, tăng cường sức khỏe tổng thể.
Lợi ích của Lactoferrin đối với sức khỏe
Lactoferrin: Những câu hỏi thường gặp
Uống Lactoferrin có tốt không?
Theo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia: “Lactoferrin là một protein tự nhiên, an toàn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.” Tuy nhiên, liều lượng sử dụng cần tuân thủ theo hướng dẫn của chuyên gia y tế.
Lactoferrin có trong thực phẩm nào?
Ngoài sữa mẹ, Lactoferrin còn có trong sữa bò, sữa dê, thịt bò, phô mai… Tuy nhiên, hàm lượng Lactoferrin trong các thực phẩm này khá thấp.
Kết luận
Lactoferrin – “chiến binh” miễn dịch tí hon nhưng mang trong mình sức mạnh phi thường. Bổ sung Lactoferrin là cách đơn giản và hiệu quả để tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Hãy tiếp tục theo dõi Lala để khám phá thêm nhiều kiến thức bổ ích về sức khỏe bạn nhé!
