“Con ơi, ăn thêm miếng nữa đi con!” – Câu nói quen thuộc mà biết bao mẹ Việt phải thốt lên mỗi bữa ăn. Bé biếng ăn, lười ăn, chậm lớn là nỗi lo thường trực của các bậc phụ huynh. Vậy đâu là giải pháp cho bài toán khó nhằn này? Hãy cùng LALA tìm hiểu bí quyết chế biến những món ăn ngon, bổ, hấp dẫn cho bé yêu ăn ngon miệng hơn nhé!
Có muôn vàn lý do khiến bé biếng ăn, có thể do bé đang mọc răng, thay đổi khẩu vị, hoặc đơn giản là bé đã ngán với những món ăn quen thuộc. Vậy nên, mẹ cần trở thành “chuyên gia dinh dưỡng” nhạy bén, sáng tạo ra những “siêu phẩm” ẩm thực để chinh phục những vị giác khó tính nhất. Món ăn gì chứa nhiều chất sắt cũng là một trong những câu hỏi được nhiều mẹ quan tâm.
1. Bí quyết “vàng” cho mẹ khi chế biến món ăn cho bé biếng ăn
1.1. Đa dạng thực đơn
Không nên ép bé ăn mãi một món, mẹ hãy thay đổi thực đơn hàng ngày, kết hợp nhiều loại thực phẩm với màu sắc bắt mắt, kích thích thị giác của bé. Chẳng hạn, mẹ có thể xen kẽ các món mặn, ngọt, chua, cay… để tạo sự mới mẻ cho bữa ăn.
1.2. Trang trí món ăn
Bé yêu thường bị thu hút bởi những hình thù ngộ nghĩnh, đáng yêu. Mẹ hãy khéo léo cắt tỉa rau củ thành hình con vật, hoa lá, hoặc đơn giản là xếp thành hình mặt cười… Bé sẽ thích thú và hào hứng với bữa ăn hơn đấy!
1.3. Lắng nghe ý kiến của bé
Mẹ nên tôn trọng sở thích của con, đừng ép con ăn những món bé không thích. Hãy trò chuyện, tìm hiểu xem bé muốn ăn gì, và cùng con tham gia vào quá trình chế biến món ăn.
Bé biếng ăn cùng nấu ăn với mẹ
1.4. Chia nhỏ bữa ăn
Thay vì ép bé ăn no trong ba bữa chính, mẹ có thể chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn phụ trong ngày. Bé sẽ dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng hơn và không bị cảm giác quá no.
2. Gợi ý các món ăn ngon, bổ, dễ làm cho bé biếng ăn
2.1. Súp gà nấm hương
Nấm hương thơm lừng, gà mềm ngọt, dễ tiêu hóa, bổ sung nhiều dưỡng chất cho bé.
2.2. Cháo cá hồi rau bina
Cá hồi giàu omega-3, DHA, rau bina cung cấp chất xơ, vitamin… giúp bé phát triển trí não, tăng cường thị lực.
2.3. Bánh khoai lang yến mạch
Khoai lang ngọt bùi, yến mạch giàu chất xơ, các món ăn với pho mát cung cấp canxi, phù hợp cho bé ăn dặm hoặc bữa xế.
2.4. Trứng hấp rau củ
Món ăn đơn giản, dễ làm, cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cho bé.
Món ăn cho bé biếng ăn
3. Lưu ý khi chế biến món ăn cho bé biếng ăn
- Nấu chín kỹ thức ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Không nêm quá nhiều gia vị, đường, muối.
- Cho bé ăn khi thức ăn còn ấm, không nên hâm đi hâm lại nhiều lần.
- Không ép bé ăn quá no, hãy để bé tự quyết định lượng thức ăn của mình.
- Tạo không khí vui vẻ, thoải mái trong bữa ăn, tránh la mắng hay quở trách bé.
4. Tâm linh và dinh dưỡng
Theo quan niệm dân gian, “có thờ có thiêng, có kiêng có lành”, khi bé biếng ăn, mẹ có thể cho bé ăn “bát cháo vía” do người lớn trong gia đình nấu, hoặc cầu xin thần linh phù hộ cho bé ăn ngon, chóng lớn. Tuy nhiên, mẹ cũng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng khoa học cho bé, không nên quá tin vào tâm linh mà bỏ qua yếu tố khoa học.
Ngoài các món ăn trên, mẹ có thể tham khảo thêm món ăn chay ngon dễ làm hoặc món ăn chay kiểu nhật bản để thay đổi khẩu vị cho bé.
5. Lời kết
Bé biếng ăn là vấn đề thường gặp ở trẻ nhỏ, mẹ cần kiên nhẫn, thấu hiểu và áp dụng những bí quyết trên để “giải bài toán” này. Chúc mẹ thành công và bé yêu luôn khỏe mạnh, ăn ngoan, chóng lớn!
Nếu mẹ cần hỗ trợ, hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372960696, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
