“Nắng nóng như đổ lửa” là câu cửa miệng của biết bao người khi hè về. Cái nắng oi ả khiến ai nấy đều cảm thấy ngột ngạt, khó chịu, chỉ muốn tìm đến những gì mát mẻ, sảng khoái. Và còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ăn mát lạnh, xua tan cái nóng bức ngày hè? Hãy cùng LA Là Gì khám phá thế giới ẩm thực đầy màu sắc với những món ăn giải nhiệt ngày hè cực đã nhé!
Những Món Ăn Mát Ngày Hè “Gây Thương Nhớ”
Mỗi mùa hè đến, lòng người lại rộn rã bởi vô số món ăn ngon, bổ, rẻ, giúp xua tan cái nóng bức hiệu quả. Dưới đây là một số gợi ý cho thực đơn giải nhiệt ngày hè của bạn:
1. Chè – Món Quen Mà Lạ
Chè ba màu mát lạnh
Nhắc đến Món ăn Mát Ngày Hè, không thể bỏ qua các loại chè. Từ chè đậu xanh, chè bưởi, chè khoai môn đến chè thập cẩm… mỗi loại đều mang hương vị đặc trưng, ngọt ngào, thanh mát, “đánh bay” cái nóng ngày hè. Chè thường được ăn kèm với đá bào, tạo nên cảm giác mát lạnh tức thì.
Theo chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thanh, tác giả cuốn “Bí Quyết Nấu Chè Ngon”, chè không chỉ là món ăn giải nhiệt mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
2. Kem – Niềm Vui Bất Tận
Kem là món ăn khoái khẩu của mọi lứa tuổi, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả. Vị ngọt ngào, mát lạnh của kem tan chảy trong miệng mang đến cảm giác sảng khoái, dễ chịu. Kem có rất nhiều hương vị từ socola, vani, dâu tây đến trà xanh, sầu riêng… đáp ứng mọi sở thích của bạn.
Bạn có thể thưởng thức kem ở các cửa hàng, quán ăn hoặc tự tay làm kem tại nhà.
3. Sữa Chua – Lợi Cả Đôi Đường
Sữa chua hoa quả tươi mát
Sữa chua là món ăn bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa. Vị chua nhẹ của sữa chua kết hợp với trái cây tươi mát tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Bạn có thể mua sữa chua có sẵn hoặc tự tay làm tại nhà.
4. Nước Mía – Hương Vị Quê Hương
Nước mía là thức uống dân dã, quen thuộc với người Việt. Vị ngọt thanh mát của nước mía giúp giải nhiệt, giải khát hiệu quả. Nước mía thường được vắt trực tiếp từ cây mía, thêm chút tắc, chanh hoặc quất để tăng thêm hương vị.
Dọc các con phố Hà Nội như Nguyễn Chí Thanh, Xã Đàn, bạn dễ dàng bắt gặp những xe nước mía thơm ngon, mát lạnh.
Lưu Ý Khi Ăn Uống Ngày Hè
- Nên ăn uống điều độ, tránh ăn quá nhiều đồ lạnh, đồ ngọt.
- Ưu tiên thực phẩm tươi sống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Uống đủ nước mỗi ngày.
- Hạn chế sử dụng đồ uống có ga, cồn.
Bạn Cần Tư Vấn Thêm?
Ngoài những món ăn trên, còn rất nhiều món ăn mát ngày hè hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá. Hãy truy cập website LA Là Gì để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực, du lịch, đời sống…
Để được tư vấn chi tiết hơn về các dịch vụ của LA Là Gì như dịch vụ SEO, thiết kế web vệ tinh, bán backlink GP, textlink, vui lòng liên hệ:
- Số điện thoại: 0372960696
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội
Đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7.
