“Trời đang nắng chợt mưa rào/ Ông trời chắc cũng lao xao chuyện tình”. Những cơn mưa bất chợt ập đến khiến tiết trời se lạnh, con người cũng trở nên lười biếng hơn. Vào những lúc như thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm ngon bên gia đình, người thân. Và nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì cho ngày mưa gió, hãy để bài viết này gợi ý cho bạn nhé!
Bánh Canh Ghẹ Nóng Hổi
Món Nấu Nóng Hổi: Xua Tan Cơn Lạnh Giá
Ông bà ta có câu “Lạnh bụng, lạnh lưng”, chính vì vậy những món ăn nóng hổi luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho ngày mưa gió. Một bát bún riêu cua, bánh canh ghẹ nóng hổi, thơm phức sẽ giúp bạn cảm thấy ấm lòng hơn bao giờ hết. Vị ngọt thanh từ nước dùng hòa quyện cùng hương thơm của hành, của rau sống chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo một số món ăn khác như:
- Bún bò Huế: Vị cay nồng của nước dùng kết hợp với thịt bò mềm, giò heo béo ngậy sẽ là lựa chọn lý tưởng cho ngày se lạnh.
- Phở bò: Món ăn “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam với nước dùng đậm đà, thịt bò mềm thơm và bánh phở dai ngon.
- Cháo lòng: Món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng sớm hay chiều tối se lạnh.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các món ăn ngon khác tại https://lalagi.edu.vn/ca-that-lat-an-gi/
Món Nướng Lên Ngôi: Quây Quần Bên Gia Đình
Nếu bạn muốn tận hưởng không khí ấm cúng bên gia đình, những món nướng sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy tưởng tượng, trong tiết trời se se lạnh, cả gia đình quây quần bên bếp nướng than hồng, thưởng thức những miếng thịt nướng thơm phức, nhâm nhi ly rượu vang nồng ấm thì còn gì tuyệt vời hơn.
Bạn có thể lựa chọn các loại thịt nướng như:
- Thịt bò nướng: Thịt bò mềm, được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên bếp than hồng cho đến khi chín vàng đều, tỏa hương thơm phức.
- Hải sản nướng: Tôm, mực, hàu… nướng mỡ hành thơm lừng, chấm cùng muối ớt xanh chua cay, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.
- Gà nướng: Gà ta ướp mật ong nướng vàng ruộm, da giòn thịt mềm, chấm cùng muối tiêu chanh, ngon khó cưỡng.
Nồi Lẩu Gá Lá É Bốc Khói Nghi Ngút
Lẩu Nóng Hấp Dẫn: Vừa Ăn Vừa Trò Chuyện Rôm Rả
Tiết trời mưa lạnh mà được cùng gia đình, bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng. Vị ngọt thanh của nước lẩu, kết hợp cùng các loại nguyên liệu tươi ngon như thịt bò, hải sản, rau củ… chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.
Một số gợi ý cho bạn:
- Lẩu gà lá é: Món lẩu mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên, nước dùng chua cay đậm đà, kết hợp cùng thịt gà dai ngon và lá é thơm nồng.
- Lẩu riêu cua bắp bò: Nước lẩu chua thanh, ngọt dịu, riêu cua béo ngậy cùng bắp bò giòn sần sật, ăn kèm bún tươi và rau sống rất hợp vị.
- Lẩu hải sản chua cay: Nước lẩu chua cay đậm đà, kết hợp cùng các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, ngao… mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Bạn có thể tham khảo thêm về các món ăn cho bé tại https://lalagi.edu.vn/cho-con-thich-an-gi-nhat/
Món Ăn Vặt Nóng Hổi: Đơn Giản Mà Ấm Áp
Bên cạnh những món ăn chính, bạn cũng có thể lựa chọn những món ăn vặt nóng hổi để thưởng thức trong ngày mưa gió.
Một số gợi ý:
- Bánh chuối chiên: Những chiếc bánh chuối chiên vàng ruộm, giòn tan, thơm phức mùi chuối chín, chấm cùng nước cốt dừa béo ngậy, ngon khó cưỡng.
- Khoai lang nướng: Món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Khoai lang nướng nóng hổi, bùi bùi, ngọt ngọt, ăn vào những ngày mưa lạnh thì còn gì bằng.
- Bánh rán mặn: Những chiếc bánh rán nóng hổi, giòn tan, nhân thịt đậm đà, chấm cùng nước mắm chua ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các món ăn kiêng tại https://lalagi.edu.vn/nen-an-gi-vao-bua-toi-de-giam-can/
Lưu ý khi chọn món ăn ngày mưa bão:
- Ưu tiên món ăn nóng hổi: Giúp cơ thể ấm lên nhanh chóng, tránh cảm lạnh.
- Lựa chọn thực phẩm tươi ngon: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chế biến món ăn vừa phải: Tránh ăn quá nhiều đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ.
Ly Trà Sữa Gừng Ấm Nóng
Trên đây là một số gợi ý về các Món ăn Ngày Mưa Bão thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng. Chúc bạn ngon miệng!
Hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0372960696, email [email protected] hoặc đến địa chỉ 260 Cầu Giấy, Hà Nội nếu bạn cần thêm thông tin. Đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7.
