“Trưa nay ăn gì?” – Câu hỏi muôn thuở của dân văn phòng mỗi khi đồng hồ điểm 11h. Thay vì “căng não” suy nghĩ rồi lại vội vàng gọi món, sao bạn không thử trổ tài với những Món ăn Văn Phòng Dễ Làm, vừa ngon bổ rẻ lại đảm bảo vệ sinh? Đừng lo lắng nếu bạn không phải là “siêu đầu bếp”, bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn những công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện mà ai cũng có thể “bắt chước” thành công!
Những Món Ăn Văn Phòng Dễ Làm Cho Bữa Trưa Nhanh Gọn
Bữa trưa là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng cho một buổi chiều làm việc hiệu quả. Hãy cùng khám phá ngay những món ăn văn phòng dễ làm, giúp bạn nạp năng lượng trong tích tắc mà không cần phải ra ngoài ăn trưa.
1. Cơm Trộn Đa Dạng, Hấp Dẫn
Cơm Trộn Thập Cẩm
Cơm trộn là một trong những món ăn văn phòng dễ làm nhất, lại có thể biến tấu đa dạng với nhiều nguyên liệu khác nhau. Bạn có thể tận dụng cơm nguội từ hôm trước, kết hợp cùng trứng chiên, thịt luộc, rau củ luộc (cà rốt, đậu que, súp lơ…), thêm chút gia vị, sốt mayonnaise hoặc tương ớt là đã có ngay một hộp cơm trưa thơm ngon, đủ chất.
2. Miến Trộn Chua Ngọt
Miến là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa trưa nhẹ bụng. Chỉ cần trần miến qua nước sôi, sau đó trộn đều với giá đỗ, cà rốt, dưa chuột bào sợi, thịt gà xé hoặc trứng rán. Bí quyết cho món miến thêm phần hấp dẫn chính là nước sốt chua ngọt pha theo tỷ lệ: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, thêm tỏi ớt băm nhỏ.
3. Nui Xào Bò/Heo
Nui xào bò/heo là món ăn văn phòng dễ làm, quen thuộc với nhiều người. Bạn có thể xào nui với thịt bò hoặc thịt heo, kết hợp cùng các loại rau củ yêu thích như cà rốt, súp lơ, cải ngọt… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Nui Xào Bò
Món Ăn Văn Phòng Dễ Làm Cho Bữa Tối Ngon Miệng
Sau ngày dài làm việc, ai cũng muốn thưởng thức bữa tối ngon miệng bên gia đình. Cùng “bỏ túi” ngay những công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện sau đây nhé!
1. Canh Chua Cá Lóc
Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, dễ nấu, rất thích hợp để ăn vào những ngày trời oi bức. Vị chua chua của me, thơm lừng của rau ngổ, kết hợp cùng vị ngọt thanh của cá lóc tạo nên hương vị khó cưỡng.
2. Thịt Kho Trứng Cút
Thịt Kho Trứng Cút
Thịt kho trứng cút là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Thịt ba chỉ được kho mềm, thấm vị mặn ngọt đậm đà, kết hợp cùng trứng cút bùi bùi, ăn kèm cơm trắng thì ngon “tuyệt cú mèo”.
3. Trứng Cuộn Nhật Bản (Tamagoyaki)
Đừng nghĩ trứng cuộn Nhật Bản khó làm nhé! Chỉ cần một chiếc chảo chống dính và chút khéo léo, bạn đã có thể tự tay thực hiện món ăn này. Trứng cuộn mềm mịn, thơm béo, có thể ăn kèm cơm hoặc dùng làm món ăn vặt đều rất hợp.
Với những gợi ý món ăn văn phòng dễ làm trên đây, hy vọng bạn đã có thêm nhiều ý tưởng để tự chuẩn bị cho mình những bữa ăn ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian. Chúc bạn thành công!
