Hội An không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính, nên thơ mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon đặc sản. Từ những gánh hàng rong bình dị đến nhà hàng sang trọng, mỗi địa điểm ăn uống ở Hội An đều mang đến hương vị độc đáo khó quên. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Hội An và muốn khám phá văn hóa ẩm thực phong phú nơi đây, hãy note ngay Những địa điểm ăn Uống Hội An “ngon thần sầu” dưới đây nhé!
Cao Lầu – Linh hồn ẩm thực Hội An
Nhắc đến ăn uống Hội An, không thể không nhắc đến món Cao Lầu – món ăn mang đậm hồn túy văn hóa ẩm thực phố cổ. Sợi mì cao lầu vàng ươm, dai dai được làm từ gạo ngâm nước tro đặc trưng, ăn kèm với thịt xá xíu đậm đà, tóp mỡ giòn rụm và nước sốt đậm đà.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món Cao Lầu ở khắp các con phố ở Hội An, từ quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng.
Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng thế giới
Bánh mì Hội An đã quá nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực thế giới. Bánh mì giòn rụm, kẹp đầy ắp thịt nướng, pate, rau sống và nước sốt đặc biệt tạo nên hương vị hài hòa khó cưỡng.
Bạn có thể tìm thấy rất nhiều hàng bánh mì ngon ở Hội An, mỗi hàng lại có công thức và bí quyết riêng.
Mì Quảng – Hương vị miền Trung khó quên
Mì Quảng là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam và cũng là một trong những món ăn nên thử khi đến Hội An. Sợi mì Quảng dày dặn, ăn kèm với thịt gà, thịt heo, tôm, trứng, rau sống và bánh tráng nướng giòn tan.
Mỗi tô mì Quảng là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị đậm đà của nước dùng, vị ngọt của thịt, vị giòn của bánh tráng và vị tươi mát của rau sống.
Những địa điểm ăn uống Hội An khác
Ngoài những món ăn đặc sản kể trên, Hội An còn có rất nhiều món ngon khác đang chờ bạn khám phá như:
- Bánh đập hến xào: Bánh tráng nướng giòn tan, đập dập, ăn kèm với hến xào thơm lừng, cay cay rất hấp dẫn.
- Cơm gà Hội An: Cơm được nấu từ nước luộc gà, thơm dẻo, ăn kèm với thịt gà xé phay, da gà giòn rụm và nước chấm đặc biệt.
- Bánh xèo: Bánh xèo giòn tan, nhân đầy đặn với tôm, thịt, giá đỗ, ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt.
Kinh nghiệm khi đi ăn uống ở Hội An
- Nên đi ăn vào buổi tối để cảm nhận được không khí nhộn nhịp, lung linh của phố cổ Hội An.
- Nên thử các món ăn đường phố để trải nghiệm trọn vẹn hương vị ẩm thực Hội An.
- Nên hỏi giá trước khi ăn để tránh bị “chặt chém”.
Với danh sách những địa điểm ăn uống Hội An “ngon thần sầu” này, chúc bạn có một chuyến du lịch Hội An với những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ!
