Trộn dầu giấm, nghe có vẻ Tây Tây nhưng lại là một phương pháp chế biến món ăn cực kỳ đơn giản mà lại ngon miệng. Từ salad rau củ quen thuộc cho đến các món thịt nướng đậm đà, dầu giấm đều có thể góp phần tạo nên hương vị độc đáo, khó cưỡng. Hôm nay, hãy cùng LA Là Gì khám phá Những Món ăn Trộn Dầu Giấm dễ làm mà lại cực kỳ hấp dẫn nhé!
Salad – Sự Kết Hợp Kinh Điển Của Dầu Giấm
Nhắc đến dầu giấm, chắc chắn không thể bỏ qua món salad rau củ thanh mát. Vị chua nhẹ của giấm kết hợp cùng vị béo ngậy của dầu oliu, điểm thêm chút muối tiêu, tạo nên một loại nước sốt hoàn hảo đánh thức vị giác. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo với đủ loại rau củ yêu thích như xà lách, cà chua, dưa leo, ớt chuông…
Salad rau củ trộn dầu giấm
Món Nộm – Hương Vị Việt Nam Thêm Phần Đặc Biệt
Không chỉ salad, dầu giấm còn là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món nộm Việt Nam. Vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm giấm pha thêm chút dầu mè thơm lừng, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Nộm đu đủ bò khô, nộm tai heo, nộm sứa… đều là những món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè oi bức.
Nộm tai heo trộn dầu giấm
Thịt Nướng – Đậm Đà Hơn Với Dầu Giấm
Bạn có biết dầu giấm còn có thể dùng để ướp thịt nướng? Vị chua nhẹ của giấm giúp thịt mềm hơn, ngấm gia vị đậm đà hơn khi nướng. Thịt heo, thịt bò, thịt gà đều có thể ướp với dầu giấm, kết hợp cùng các loại gia vị như tỏi, hành, sả… cho món nướng thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.
Thịt nướng ướp dầu giấm
Dầu giấm không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp mà còn là bí quyết tạo nên hương vị độc đáo cho nhiều món ăn. Từ salad thanh mát đến nộm chua ngọt, từ thịt nướng đậm đà, dầu giấm đều có thể góp phần làm phong phú thêm thực đơn của bạn. Hãy thử trổ tài với những món ăn trộn dầu giấm đơn giản mà ngon miệng này nhé!
