“Ăn nuts đi cho khỏe!”. Chắc hẳn bạn đã từng nghe ai đó nói như vậy rồi phải không? Nhưng “Nuts Là Gì?” mà nghe “tây tây” vậy? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn giải mã bí ẩn về loại hạt dinh dưỡng đang ngày càng phổ biến này.
Nuts là gì? – Khi Hạt Dẻ Cũng “Sang Chảnh”
Nói một cách đơn giản, “nuts” là từ tiếng Anh, dùng để chỉ các loại hạt có vỏ cứng, thường có nhân bên trong. Nghe thì có vẻ “sang chảnh”, nhưng thực chất, “nuts” vô cùng gần gũi với chúng ta. Từ hạt đậu phộng (lạc) dân dã đến hạt mắc ca sang trọng, tất cả đều thuộc đại gia đình “nuts”.
Hạt điều
Nuts – “Kho Báu” Dinh Dưỡng Từ Thiên Nhiên
Không chỉ ngon miệng, nuts còn được biết đến như một “kho báu” dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo tốt cho sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Thanh Xuân, tác giả cuốn “Dinh Dưỡng Cho Người Việt”, ăn nuts thường xuyên giúp:
- Cung cấp năng lượng: Hàm lượng calo cao trong nuts cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể hoạt động.
- Tốt cho tim mạch: Chất béo không bão hòa đơn và chất xơ trong nuts giúp giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch.
- Kiểm soát cân nặng: Ăn nuts giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Nuts Trong Văn Hóa Việt Nam – Gần Gũi Và Thân Thuộc
Người Việt ta từ lâu đã sử dụng nuts trong ẩm thực và đời sống hàng ngày. Hạt sen thanh mát trong chè sen, hạt đậu phộng bùi bùi trong món bánh chưng ngày Tết,… tất cả đều là những minh chứng cho sự gần gũi và thân thuộc của nuts trong văn hóa Việt.
Hạt Mắc Ca
Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Nuts
Ăn Nuts Có Béo Không?
Nhiều người e ngại ăn nuts sẽ gây tăng cân do hàm lượng calo cao. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của PGS.TS Nguyễn Văn An, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, ăn nuts với lượng vừa phải (khoảng 30g/ngày) không những không gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ăn Nuts Loại Nào Tốt Nhất?
Mỗi loại nuts đều có những lợi ích riêng cho sức khỏe. Bạn nên lựa chọn loại nuts phù hợp với khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.
Mua Nuts Ở Đâu Uy Tín?
Hiện nay, nuts được bày bán phổ biến tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các trang thương mại điện tử. Bạn nên chọn mua nuts ở những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Lời Kết
“Nuts là gì?” – Câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại mở ra cả một thế giới về dinh dưỡng và văn hóa. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hạt dinh dưỡng “tây tây” này. Hãy bổ sung nuts vào chế độ ăn uống hàng ngày để cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng bạn nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết khác trên trang Lalagi.edu.vn để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích:
Đừng quên để lại bình luận và chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé!
