“Tháng Tám rám trái bưởi, tháng Chín bòng ngon ngọt”, câu ca dao quen thuộc ấy đã in sâu vào tiềm thức của biết bao thế hệ người Việt. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi, “Quả Bòng Là Quả Gì” mà lại được nhắc đến trong câu hát dân gian ấy? Hãy cùng lalaigi.edu.vn lật mở bí ẩn về loại quả dân dã mà độc đáo này nhé!
Ý nghĩa của câu hỏi “Quả bòng là quả gì?”
Đối với nhiều người, câu hỏi “quả bòng là quả gì” có vẻ đơn giản. Nhưng ẩn chứa trong đó là cả một bầu trời ký ức, là hương vị ngọt ngào của tuổi thơ, là nét đẹp văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Việt. Câu hỏi này thôi thúc chúng ta tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc, đặc điểm, ý nghĩa của loại quả dân dã này trong đời sống vật chất và tinh thần của người Việt Nam.
Giải đáp: Quả bòng – Người anh em “khổng lồ” của quả bưởi
Quả bòng, hay còn được gọi là bưởi bòng, là một loại quả thuộc chi Cam chanh, có tên khoa học là Citrus maxima. Quả bòng có kích thước lớn hơn hẳn so với quả bưởi thông thường, vỏ dày, múi to, mọng nước. Tùy vào từng vùng miền và giống bòng mà quả có thể có hình cầu hoặc hình bầu dục, vỏ màu xanh hoặc vàng khi chín.
Đặc điểm nhận dạng “bất bại” của quả bòng
- Kích thước: Quả bòng “ăn đứt” các loại bưởi khác về kích thước. Một quả bòng trưởng thành có thể nặng từ 1kg đến 2kg, thậm chí có quả nặng tới 4-5kg.
- Vỏ: Vỏ bòng dày, màu xanh hoặc vàng khi chín, thường được dùng để làm mứt, chè bưởi,…
- Múi: Múi bòng to, mọng nước, có vị ngọt thanh hoặc chua ngọt tùy loại.
qua-bong-tron-day-va-vang-chin|quả bòng tròn đầy|A large, round, ripe pomelo with yellow skin
Quả bòng và những câu chuyện tâm linh
Không chỉ là một loại quả dân dã, quả bòng còn gắn liền với đời sống tâm linh của người Việt. Trong mâm ngũ quả ngày Tết, quả bòng thường được đặt ở vị trí trang trọng, tượng trưng cho sự no đủ, sung túc. Người xưa quan niệm rằng, quả bòng có hình dáng tròn đầy, vỏ ngoài xù xì nhưng bên trong lại ẩn chứa múi mọng nước, ngọt ngào, thể hiện cho sự dung hòa âm dương, vạn vật sinh sôi nảy nở.
mam-ngu-qua-ngay-tet-voi-qua-bong|mâm ngũ quả ngày Tết|A traditional Vietnamese New Year’s offering with a pomelo as a central element, surrounded by other fruits.