Quai bị là bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus gây ra, thường gặp ở trẻ em. Bệnh lây lan qua đường hô hấp và có thể gây biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Vậy Quai Bị ăn Gì và kiêng gì? Hãy cùng LA Là Gì tìm hiểu nhé!
Thực phẩm nên ăn khi bị quai bị
Khi bị quai bị, cơ thể thường mệt mỏi, chán ăn, hệ tiêu hóa hoạt động kém. Do đó, người bệnh nên ưu tiên các loại thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình điều trị bệnh.
Các món ăn dạng lỏng, mềm
Cháo, súp, phở, bún là những lựa chọn hàng đầu cho người bị quai bị. Những món ăn này không chỉ dễ nuốt mà còn cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể nấu cháo thịt bằm, cháo trứng, súp gà, súp cua… để thay đổi khẩu vị.
Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virus gây bệnh. Bổ sung vitamin C qua các loại trái cây như cam, quýt, bưởi, kiwi, dâu tây… hoặc rau xanh như súp lơ xanh, rau bina, cải xoăn… sẽ giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi.
Các loại rau củ quả giàu Vitamin C
Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Thực phẩm giàu kẽm bao gồm thịt bò, thịt gà, hải sản, các loại hạt, đậu… Nên bổ sung kẽm vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho người bệnh.
Uống nhiều nước
Nước giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố và virus ra ngoài. Người bị quai bị nên uống nhiều nước lọc, nước ép trái cây, nước canh rau củ… để tránh mất nước và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Thực phẩm nên kiêng khi bị quai bị
Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm có lợi, người bị quai bị cũng cần kiêng kỵ một số loại thực phẩm sau để tránh làm bệnh nặng hơn.
Thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ
Thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ sẽ khiến cơ thể nóng trong, khó tiêu, tăng cảm giác khó chịu cho người bệnh. Hạn chế các món chiên xào, đồ ăn nhanh, gia vị cay nóng như ớt, tiêu, mù tạt…
Thực phẩm tanh, cứng
Thực phẩm tanh, cứng như đồ biển, thịt bò khô, các loại hạt cứng… có thể gây kích ứng, khó tiêu, làm tăng sưng đau tuyến nước bọt. Nên tránh những thực phẩm này trong thời gian bị bệnh.
Thực phẩm nên tránh khi bị quai bị
Thực phẩm có tính nóng
Thực phẩm có tính nóng như mít, nhãn, vải, sầu riêng… có thể làm tăng nhiệt trong người, khiến bệnh quai bị lâu khỏi hơn. Nên hạn chế ăn các loại trái cây này trong thời gian bị bệnh.
Chất kích thích
Rượu, bia, cà phê, nước ngọt có ga… là những chất kích thích không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi bị bệnh. Chúng có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, khiến bệnh trở nặng và kéo dài thời gian điều trị.
Mẹo nhỏ cho người bị quai bị
Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau để giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn:
- Súc miệng bằng nước muối sinh lý hoặc nước muối pha loãng nhiều lần trong ngày để sát khuẩn, giảm đau rát họng.
- Chườm ấm vùng sưng đau bằng khăn ấm hoặc túi chườm nóng để giảm đau, giảm sưng.
- Nghỉ ngơi hợp lý, tránh vận động mạnh, giữ ấm cơ thể.
- Vệ sinh cá nhân sạch sẽ, thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, đeo khẩu trang khi tiếp xúc với người khác để tránh lây bệnh.
Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích về chế độ dinh dưỡng cho người bị quai bị. Hãy nhớ rằng, chế độ ăn uống khoa học kết hợp với việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ sẽ giúp bạn nhanh chóng vượt qua bệnh tật và có một sức khỏe dồi dào.