Bị quai bị, ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp bạn nhanh khỏi bệnh và tránh biến chứng. Vậy Quai Bị Kiêng ăn Gì? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn danh sách những thực phẩm nên tránh và nên ăn để quá trình điều trị quai bị diễn ra suôn sẻ nhất.
Thực phẩm người bị quai bị nên kiêng
1. Thực phẩm cứng, khó nhai
Khi bị quai bị, tuyến nước bọt sưng đau khiến việc nhai nuốt trở nên khó khăn. Việc ăn đồ cứng, dai có thể khiến vùng bị sưng đau hơn, thậm chí gây tổn thương, chảy máu.
Thực phẩm cứng khó nhai
Bạn nên ưu tiên những món ăn mềm, lỏng, dễ nuốt như cháo, súp, sữa… để giảm áp lực cho vùng hàm, giúp việc ăn uống dễ dàng hơn.
2. Thực phẩm chua, cay, nóng
Thực phẩm chua, cay, nóng có thể kích thích tuyến nước bọt hoạt động mạnh hơn, khiến vùng sưng đau tăng lên. Đồng thời, chúng còn làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, khiến bệnh tình nặng hơn.
Thực phẩm chua cay nóng
Thay vào đó, bạn nên chọn những món ăn nhạt, dễ tiêu hóa. Gia vị cũng nên hạn chế tối đa để tránh kích ứng.
3. Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Thức ăn nhiều dầu mỡ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả hơn, làm giảm sức đề kháng của cơ thể, không có lợi cho quá trình phục hồi.
Ngoài ra, bạn cũng nên tránh xa các loại đồ uống có ga, cồn, caffeine, đồ ngọt… vì chúng có thể làm giảm sức đề kháng, khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.
Người bị quai bị nên ăn gì?
1. Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại virus gây bệnh. Bạn nên bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi, ổi, kiwi… vào thực đơn hàng ngày.
2. Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Bạn có thể bổ sung kẽm qua các loại thực phẩm như thịt bò, thịt gà, hải sản, ngũ cốc nguyên hạt…
3. Uống nhiều nước
Nước giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố, hỗ trợ quá trình phục hồi. Bạn nên uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày, có thể bổ sung thêm nước ép trái cây, nước canh, súp…
Uống nhiều nước
Bên cạnh việc chú ý đến chế độ ăn uống, bạn cần nghỉ ngơi hợp lý, giữ gìn vệ sinh cá nhân, tránh tiếp xúc với người khác để ngăn ngừa lây lan.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “quai bị kiêng ăn gì” và biết cách xây dựng thực đơn khoa học trong thời gian điều trị bệnh.