“Trộm vía con nhà ai mà bụ bẫm, đáng yêu thế!” – Câu nói quen thuộc mà mẹ nào cũng muốn nghe khi bế con ra ngoài chơi. Nhưng để con yêu ăn ngon, lên cân đều, mẹ chẳng khác nào “đánh vật” với muôn kiểu dỗ dành. Hiểu được nỗi lòng đó, hôm nay Lalagi sẽ cùng mẹ khám phá phương pháp ăn dặm BLW – Bí kíp giúp bé ăn ngon, mẹ nhàn tênh!
BLW là gì? Chìa khóa vàng cho hành trình ăn dặm của bé
BLW là viết tắt của cụm từ tiếng Anh “Baby Led Weaning”, có nghĩa là “Ăn dặm do bé tự chỉ huy”. Nói một cách dễ hiểu, BLW là phương pháp cho bé tự quyết định ăn gì và ăn bao nhiêu, mẹ chỉ đóng vai trò hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho bé.
Tại sao nên cho bé ăn dặm BLW?
Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Thanh Hoa (giả định), tác giả cuốn “Ăn dặm BLW – Hành trình khám phá vị giác” (giả định): “BLW không chỉ đơn thuần là phương pháp ăn dặm, mà còn là cách để bé rèn luyện kỹ năng ăn uống, phát triển khả năng cảm nhận vị giác, đồng thời tạo niềm vui trong mỗi bữa ăn.”
Bé ăn dặm BLW
Thật vậy, khi áp dụng BLW, mẹ sẽ thấy con yêu:
- Tự lập hơn: Bé tự quyết định món ăn, tự mình đưa thức ăn vào miệng, không cần mẹ đút.
- Phát triển kỹ năng: Bé được rèn luyện khả năng cầm nắm, nhai, nuốt, từ đó kích thích phát triển não bộ.
- Ăn ngon miệng hơn: Bé được thưởng thức đa dạng món ăn, tự do khám phá hương vị theo sở thích, từ đó ăn ngon miệng hơn.
Thực đơn ăn dặm BLW – “Bách khoa toàn thư” cho mẹ
Vậy thực đơn ăn dặm BLW có gì khác biệt? Liệu có khó để thực hiện? Đừng lo lắng, Lalagi sẽ giúp mẹ giải đáp tất cả!
Nguyên tắc vàng khi xây dựng thực đơn BLW
- Bắt đầu khi bé đủ 6 tháng tuổi: Theo quan niệm dân gian, “tròn 6 tháng, con biết lật, biết bò, là đến lúc ăn dặm”. Lúc này, hệ tiêu hóa của bé đã đủ cứng cáp để hấp thụ thức ăn đặc.
- Ưu tiên thực phẩm mềm, dễ tan: Khoai lang, bơ, chuối, đu đủ… là những lựa chọn lý tưởng cho bé làm quen với BLW.
- Cắt nhỏ thức ăn, tránh hóc nghẹn: Mẹ nên cắt thức ăn thành những miếng nhỏ, dài, vừa tay cầm của bé.
- Kiên nhẫn và không ép buộc: Mỗi bé có tốc độ ăn uống khác nhau. Hãy để bé làm quen dần dần với phương pháp mới.
Gợi ý thực đơn BLW cho bé 6-7 tháng
- Bữa sáng: 1/2 quả chuối chín, 1 miếng bánh mì nướng xé nhỏ
- Bữa trưa: 1/4 củ khoai lang hấp, 1 miếng cá hồi hấp
- Bữa tối: 1/2 quả bơ, 1 miếng đậu phụ hấp
Thực phẩm cho bé ăn dặm BLW
Gợi ý thực đơn BLW cho bé 8-12 tháng
Mẹ có thể bổ sung thêm các loại thịt, cá, trứng, rau củ quả vào thực đơn của bé.
- Bữa sáng: Cháo yến mạch nấu với trái cây, 1 miếng phô mai
- Bữa trưa: Cơm nát, canh rau củ, thịt bò băm nhỏ
- Bữa tối: Mì sợi nhỏ nấu với rau củ, thịt gà xé
Lời kết
Áp dụng BLW, mẹ không chỉ giúp bé ăn ngon, phát triển toàn diện mà còn rèn luyện tính tự lập cho con yêu ngay từ khi còn nhỏ. Hy vọng bài viết đã giúp mẹ giải đáp thắc mắc “Thực đơn ăn Dặm Blw Là Gì?”. Chúc mẹ thành công trên hành trình nuôi con khỏe, dạy con ngoan!
Nếu mẹ muốn tìm hiểu thêm về các phương pháp ăn dặm khác, hãy tham khảo bài viết BLW là gì?.
