“Cháu nhà tôi vừa mổ ruột thừa xong, bác sĩ dặn phải kiêng khem cẩn thận. Nghe đâu ăn uống sau mổ ruột thừa rất quan trọng, ảnh hưởng lớn đến quá trình hồi phục. Vậy bác sĩ cho tôi hỏi, Vừa Mổ Ruột Thừa Nên ăn Gì và kiêng gì để cháu nhanh khỏe?” – Câu hỏi của cô Lan, trú tại quận Ba Đình, Hà Nội khi vừa chăm con trai xong ca mổ ruột thừa tại Bệnh viện X.
Quả thật, chế độ dinh dưỡng sau phẫu thuật ruột thừa đóng vai trò vô cùng quan trọng, quyết định đến tốc độ hồi phục và sức khỏe lâu dài. Vậy cụ thể sau mổ ruột thừa nên ăn gì và kiêng gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây!
Sau Mổ Ruột Thừa Nên Ăn Gì?
Chế độ ăn uống sau mổ ruột thừa cần tuân thủ nguyên tắc:
Giai đoạn đầu (1-2 ngày sau mổ): Ưu tiên thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa
Ngay sau phẫu thuật, hệ tiêu hóa còn yếu, bạn nên ăn các loại thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa như:
- Cháo loãng: Cháo trắng, cháo thịt nạc băm nhuyễn, cháo bí đỏ…
- Súp: Súp gà, súp cua, súp rau củ xay nhuyễn…
- Nước ép trái cây: Nước cam, nước dừa, nước chanh (pha loãng)…
- Sữa chua không đường: Bổ sung lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa.
Nước ép trái cây tươi ngon cho người mổ ruột thừa
Giai đoạn sau (từ ngày thứ 3 trở đi): Tăng cường dinh dưỡng, đa dạng thực đơn
Khi cơ thể đã dần hồi phục, bạn có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng:
- Thịt: Thịt gà ta, thịt lợn nạc, cá hồi, cá chép… nên được chế biến luộc, hấp, kho.
- Rau xanh, củ quả: Bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ưu tiên các loại rau củ mềm, dễ tiêu như rau mồng tơi, rau cải, cà rốt, bí đỏ…
- Trứng: Lựa chọn trứng gà ta, vịt đồng, giàu dinh dưỡng.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Bánh mì đen, gạo lứt, yến mạch…
Lời khuyên từ chuyên gia: Bác sĩ Nguyễn Thị Hương, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Y, Hà Nội cho biết: “Ngoài việc lựa chọn thực phẩm phù hợp, người bệnh cần chia nhỏ bữa ăn, khoảng 5-6 bữa/ngày, ăn chậm nhai kỹ. Điều này giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.”
Thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cho người mổ ruột thừa
Sau Mổ Ruột Thừa Nên Kiêng Gì?
Bên cạnh việc ăn uống khoa học, người bệnh cần tuyệt đối kiêng một số loại thực phẩm sau:
- Thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ: Gây khó tiêu, đầy bụng, ảnh hưởng xấu đến vết mổ.
- Thực phẩm lên men, đồ uống có ga: Kích thích dạ dày, gây đầy hơi, khó tiêu.
- Rượu, bia, cà phê, nước chè đặc: Cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng, gây mất nước.
- Hải sản, đồ tanh: Dễ gây dị ứng, ngứa ngáy, mưng mủ vết mổ.
Lưu ý quan trọng
- Uống đủ nước mỗi ngày (khoảng 2 lít) để thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa.
- Bổ sung men vi sinh (nếu cần) theo chỉ định của bác sĩ.
- Vận động nhẹ nhàng sau mổ như đi bộ, tập thở… giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa táo bón.
- Tái khám theo đúng lịch hẹn của bác sĩ.
Cần hỗ trợ?
Nếu bạn cần tư vấn thêm về chế độ dinh dưỡng sau mổ ruột thừa hoặc các vấn đề sức khỏe khác, hãy liên hệ với chúng tôi:
Số điện thoại: 0372960696
Email: [email protected]
Địa chỉ: 260 Cầu Giấy, Hà Nội
Chúng tôi có đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết hữu ích khác trên website của chúng tôi:
Chúc bạn sớm hồi phục sức khỏe!
